用灵芝和什么煲汤效果最好(用灵芝和鸡煲汤，提高免疫力效果最佳)

灵芝和鸡煲汤，提高免疫力效果佳

中医认为灵芝是一种具有药用价值的珍贵菌类，被誉为“神草”、“仙草”。灵芝可以增强人体的免疫力，，特别是在冬季食用更是非常有益。而鸡肉则是含有大量蛋白质和氨基酸的优质食物，可以为身体提供营养。将灵芝和鸡肉煲汤搭配食用，可以起到增强身体免疫力、健脾益胃、滋补强身等多重功效。

灵芝和鸡煲汤的制作方法

将适量的鸡肉洗净，切块备用。灵芝用温水浸泡15分钟，切去硬柄，备用。将适量的姜片、枸杞、红枣等食材备齐。

将炖锅加入适量清水，放入鸡肉、灵芝、姜片、枸杞、红枣等食材，大火煮沸后转为小火闷炖1小时左右。加入少量盐，即可食用。也可以根据个人口味加入葱花、香菜等佐料。

灵芝和鸡煲汤的功效

1. 增强免疫力：灵芝具有、抗、抑制等多种功效，可以增强身体免疫力，性。

2. 有益于心健康：鸡肉富含蛋白质和低脂肪，可以有效心。而灵芝则可以降低、调节。

3. 健脾益胃：灵芝有明显的健脾、益胃作用，可以促进，帮助消化吸收，改善功能。

4. 滋补强身：鸡肉是滋补强身的优质食品，可以为身体提供营养。而灵芝则可以调节人体内环境、提高身体素质，为身体提供全面滋补。

注意事项

1. 不可长时间炖煮：灵芝和鸡肉煲汤的营养成分比较多，但也不宜过久煲煮，好不超过2个小时。

2. 适量食用：灵芝虽然好，但不是越多越好。如果食用过多，容易引起不适。同时，鸡肉虽好，但也不可过量食用，以免引起营养过剩。

3. 忌食生冷和辛辣刺激性食物：灵芝和鸡煲汤可以促进身体，但也需要注意饮食搭配。在煲汤期间，要忌食生冷、辛辣刺激性食物，以免影响身体吸收养分、损害健康。

总之，灵芝和鸡煲汤是一道非常适合冬季食用的营养美食。食用后可以增强身体免疫力、滋补强身、调节身体内环境等多重功效，但也需要合理饮食搭配、适量食用。

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