灵芝鸡汤图片高清(高清图片:灵芝鸡汤美食真诱人)
介绍
灵芝鸡汤是一道非常营养美味的汤品。灵芝是一种中草药,具有清热、益气养神、安神等功效。而鸡汤则能增强身体的免疫力、滋补身体、强壮筋骨,所以将这两种食材结合在一起煲汤,不仅味道鲜美,更具有双重美容养生功效。
材料
灵芝鸡汤的材料非常简单,只需要准备以下食材:
1只老母鸡
100克干灵芝(或20克新鲜灵芝)
红枣5-8个
姜片5-8片
盐适量
清水适量
做法
做法也非常简单,具体步骤如下:
将鸡洗净,热水焯去沫。
将灵芝泡软后,切成小块;红枣洗净去核。
将鸡和姜片放入锅中,加入清水。
大火煮滚后,用小火煲1.5-2小时,期间加入红枣和灵芝块。
加盐调味后即可食用。
功效
灵芝鸡汤的功效非常多,主要包括以下几点:
增强免疫力:灵芝具有增强免疫力的功效,而鸡肉中含有丰富的蛋白质、胶原蛋白等营养成分,能够帮助修复身体组织,提升机体免疫力。
美容养颜:灵芝中含有的多糖和多种氨基酸,能够帮助维持正常的代谢水平,抑制黑色素形成,起到了美白和抗的作用。
滋补强身:鸡肉中含有的营养成分非常丰富,能够滋补身体,强壮筋骨,让人体力更加充沛。
安神:灵芝具有安神的作用,能够缓解身体疲劳,改善质量,提升精神状态。
小贴士
在制作灵芝鸡汤的过程中,有几点需要注意:
使用老母鸡煲汤更好。
灵芝好使用干品,新鲜灵芝因为在保存和加工过程中易受到的污染,不利于食用。
煮汤的时候火候一定要控制好,否则容易糊锅。
好不要使用电高压锅,因为这样会破坏灵芝中的有效成分。
总之,灵芝鸡汤既可以作为日常的美容养生汤品食用,也可以作为调理身体的保健汤品食用。你也可以根据自己的口味和喜好,加入其他的食材来制作属于自己的灵芝鸡汤。
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