灵芝石斛排骨花胶(灵芝石斛排骨花胶汤的制作方法与功效)
灵芝石斛排骨花胶
灵芝、石斛、排骨和花胶都是里常见的药材,它们有活、补脾、滋阴、润燥等功效,常被用来制成汤品。而将这四种药材制成一道汤,不但美味可口,而且有很好的补益作用。下面我们来介绍一下灵芝石斛排骨花胶汤的制作方法和功效。
制作方法
所需材料:
灵芝:10克
石斛:10克
花胶:100克
排骨:400克
枸杞:10克
姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、香油适量
制作步骤:
先将排骨焯水捞出备用。
将灵芝、石斛、花胶、枸杞用清水洗净备用。
将锅中加入适量的水,放入排骨、石斛、灵芝、花胶、枸杞、姜和蒜,大火烧开后转小火焖煮1.5小时左右。
加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽和香油调味即可。
功效
1. 滋阴补:
灵芝和石斛都是很好的滋阴补的材,特别是对于腰酸背痛、性功能下降等虚症状的有着很好的效果。
2. 补活:
排骨和花胶都是补活的食材,能够促进,改善液质量,同时还能增加体内蛋白质、胶原蛋白等成分的含量,有利于、毛发的修护。
3. :
花胶中含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸,灵芝则富含多种物质,能够延缓,减少色斑和皱纹。
4. 提高免疫力:
灵芝富含多种营养成分,对提高人体免疫力有着很好的作用,对于各种的都有一定的辅助作用。
注意事项
1. 本汤不宜食用过量,否则会增加肠胃负担。
2. 本汤由于成分较多,不建议在短时间内连续食用。好每1-2周再喝一次就好。
3. 炖制时火候一定要适中,否则容易煮烂食材。
4. 本汤适宜虚、贫、营养不良、干燥等人群食用,孕妇和小孩应谨慎使用。
5. 本汤不可与一些一起食用,如清热、、之药。
通过本文的介绍,我们了解了灵芝石斛排骨花胶汤的制作方法和功效,并且知道了该汤的注意事项。这道汤品不仅有益于健康,而且味道鲜美,推荐大家尝试一下。
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