灵芝骨头做法大全图片欣赏(超级营养灵芝骨头菜谱大全，一键掌握！)

介绍

灵芝骨头是一道营养丰富、味道鲜美的菜肴，因灵芝具有抗、免疫调节等功效，因此被誉为“仙草”或“仙丹”。而灵芝骨头则是将灵芝与猪骨相结合，让其营养价值更加丰富。接下来为大家介绍几道灵芝骨头的做法，让我们一起来领略这道菜肴的魅力。

做法1：灵芝骨头汤

食材：猪骨、灵芝、姜、葱、料酒。

步骤：

1. 将猪骨用水烫洗干净；

2. 灵芝用温水浸泡15分钟；

3. 将猪骨放入锅中加水，大火煮沸后撇去浮沫；

4. 加入灵芝、姜、葱、料酒后转小火炖2小时；

5. 加盐调味即可。

做法2：灵芝骨头煲

食材：猪骨、灵芝、红枣、莲子、枸杞、姜、盐。

步骤：

1. 将猪骨用水烫洗干净；

2. 灵芝用温水浸泡15分钟；

3. 将猪骨放入锅中加水，大火煮沸后撇去浮沫；

4. 加入灵芝、红枣、莲子、枸杞、姜后转小火炖2小时；

5. 加盐调味即可。

做法3：灵芝骨头炖豆腐

食材：猪骨、灵芝、豆腐、盐、鸡精。

步骤：

1. 将猪骨用水烫洗干净；

2. 灵芝用温水浸泡15分钟；

3. 将猪骨放入锅中加水，大火煮沸后撇去浮沫；

4. 加入灵芝、豆腐转小火炖1小时；

5. 加盐、鸡精调味即可。

做法4：灵芝骨头煎蛋

食材：猪骨、灵芝、鸡蛋、盐、油。

步骤：

1. 将猪骨用水烫洗干净；

2. 灵芝用温水浸泡15分钟；

3. 将猪骨放入锅中加水，大火煮沸后撇去浮沫；

4. 加入灵芝继续煮半小时；

5. 取出骨头和灵芝，用余油煎鸡蛋；

6. 加盐调味，将鸡蛋和灵芝配合即可。

做法5：灵芝骨头粥

食材：猪骨、灵芝、米、姜、香菜。

步骤：

1. 将猪骨用水烫洗干净；

2. 灵芝用温水浸泡15分钟；

3. 将米洗净后放入锅中加水，放入姜煮至粥烂；

4. 将猪骨放入锅中加水，大火煮沸后撇去浮沫；

5. 加入灵芝、姜继续煮半小时；

6. 取出骨头和灵芝，加入粥中煮5分钟；

7. 加香菜即可。

如何食用灵芝骨头

灵芝骨头具有、等功效，适用于各个年龄段的人群。食用方法多种多样，可以加入米粥或煮成汤、煲或炒等，根据个人口味可以自行搭配佐料。

需要注意的是，虽然灵芝具有丰富的营养价值，但是并不适合所有人食用。有些人有灵芝的现象，如果食用后出现头晕、恶心、刺痛等不适反应，应立即停止食用，并咨询医生。

总的来说，灵芝骨头是一道既有营养又美味的佳肴，在繁忙的生活中为我们提供了一种优质的饮食选择。

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