灵芝煲海参方法大全(灵芝煲海参，养生美味双不误！)

灵芝煲海参方法大全(灵芝煲海参，养生美味双不误！)

灵芝和海参都是非常受欢迎的养生食材，各自具有自己的独特功效，如果二者结合起来，更能起到相辅相成、锦上添花的效果。下面介绍几种不同的灵芝煲海参方法，希望大家喜欢。

方法1：海参灵芝煲鸡

材料：黄芪10克、枸杞10克、海参200克、鸡肉适量、灵芝1个。

做法：

1.准备所需材料，灵芝切片备用，其他材料洗净沥干备用；

2.黄芪、枸杞清水浸泡20分钟后洗净待用；

3.鸡肉滚水中焯水去沫，冲洗干净；

4.将所有材料放入砂锅中，加适量的水，用大火煮沸后改用小火煲2小时左右即可。

方法2：灵芝炖海参汤

材料：海参250克、灵芝1个、冬菇2个、红枣10枚、白果30克、姜片适量、适量的盐和味精。

做法：

1.将海参浸泡在水中，大约需要1小时，直到海参变软；

2.将灵芝剁成丝，红枣去核，白果用开水焯一下，备用；

3.冬菇洗净去蒂切成小块；

4.将所有材料加入一个砂锅中，加入适量清水，用大火煮沸后改用小火煲2小时；

5.后根据个人口味加入适量的盐和味精，煮沸即可。

方法3：海参炖灵芝鸽子汤

材料：海参50克、灵芝1个、鸽子1只、葱白、姜片、料酒、盐、白胡椒以及其他调味料。

做法：

1.将海参洗净，放入开水中焯一下，捞起沥干；

2.鸽子去毛、掏内脏，清洗干净，剁成块状，用开水焯一下泡去水；

3.葱白、姜片切好备用；

4.将所有材料加入一个砂锅，倒入清水至刚刚淹过鸽子，放入些料酒，加盖用大火煮沸后改用小火煲 2-3小时；

5.后适量加盐和白胡椒粉即可 (如果需要更加美味，可以加入少量的鸡精或者鲍汁)。

方法4：灵芝木耳炖海参

材料：干木耳、海参、灵芝、鸡腿肉、红枣和其他调味料。

做法：

1.将所有材料洗净，干木耳用开水泡发，泡软；

2.鸡腿肉切块状，备用；

3.将所有材料放入一个砂锅中，加入适量的水，煮沸之后改成小火慢慢煲 1-2小时；

4.后根据个人口味加入适量的盐和味精。

以上就是几种灵芝煲海参的不同方法，灵芝煲海参不仅美味可口，营养丰富，还特别适合养生，提高免疫力和健康。大家可以根据自己的个人品味选择不同的食材配料，但一定注意烹饪时间和火候，让食材的味道充分挥发，效果更好。

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