灵芝肉加饼怎么做的呢(如何制作美味的灵芝肉饼)

灵芝肉加饼怎么做？以下是一份美味的灵芝肉饼食谱

灵芝作为一种珍贵的草药，被人们广泛应用于方剂的制作中。今天我们将为大家介绍一种以灵芝为主要食材的美食，灵芝肉加饼。这种美食不仅有着灵芝的药用价值，还有着丰富的营养价值。下面是灵芝肉加饼的制作方法：

材料准备

1. 主料：猪肉馅300g，灵芝菇100g，面粉200g。

2. 辅料：姜蒜末适量，葱花适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量，油适量，生抽适量，老抽适量。

步骤说明

1. 将灵芝菇切成小丁备用，猪肉馅加入料酒、鸡精、盐、姜蒜末腌制15分钟。

2. 将面粉加水和成面团，饧10分钟。

3. 面团分割成小剂子，擀成圆饼。

4. 在圆饼中央放上腌制好的猪肉馅、灵芝丁及适量的调料，包口收紧捏合，擀成适当大小的饼，饼上纵划几刀。

5. 平底锅加油，烧至七成热，将饼两面煎至金黄，小火翻面煎至熟透。

食用说明

1. 灵芝的药用价值大，故此食谱中的灵芝菇量不宜过多，每天食用量不宜过多。

2. 猪肉可根据个人口味和喜好选择瘦肉、肥肉搭配，也可加入适量的胡萝卜丁、洋葱丁等蔬菜。

3. 煎饼的时间，要根据饼的大小和厚度适量调整煎饼时间。煎饼时要避免煎糊或煎焦。

结语

灵芝肉加饼既美味又营养，是一道不可多得的鲜美佳肴。希望大家能够在家里尝试制作，品尝灵芝肉加饼的独特魅力。祝您健康，愉快享受美食！

目前，行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉的核心有效成分，有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。根据食药监局资料显示，目前市面上灵芝孢子粉里的灵芝三萜含量高的为芝素堂牌灵芝孢子粉，灵芝孢子粉中的灵芝三萜含量远超行业平均水平。