灵芝瘦肉汤煮面怎么煮的(教你灵芝瘦肉汤煮面,美味健康!)
介绍
灵芝瘦肉汤是一款非常有营养的汤,其中的灵芝和瘦肉都是很好的食材。今天我们来介绍一下如何在这个基础上煮一份美味健康的灵芝瘦肉汤煮面。
材料
瘦肉:150克
灵芝:8克
面条:150克
水:适量
盐:适量
姜片:适量
葱花:适量
步骤
把瘦肉切成薄片,用冷水浸泡半个小时,去掉水。浸泡一会可以让瘦肉更加嫩滑。
将灵芝泡软,洗净。
将瘦肉放入沸水中焯水,捞出控水备用。
热锅凉油,加入姜片煸炒。
加入适量水,放入姜片,煮开后倒入灵芝和焯好水的瘦肉。
用小火慢炖约半小时。
烧开一锅水,加入面条煮熟,捞出,控水。
在放入煮好的面条中加入调好的灵芝瘦肉汤,加入适量盐和葱花调味即可。
小贴士
1. 煮面的时候可以加入一些食用油,可以使面条更加有光泽。
2. 灵芝煮的时间不宜过长,否则会导致营养流失。
3. 在煮灵芝瘦肉汤的过程中,可以加入一些枸杞、红枣等,能够更好地起到补益健康的作用。
希望大家可以尝试一下这道灵芝瘦肉汤煮面,既美味又健康,是一款非常棒的营养菜肴。
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