灵芝煲猪手汤的做法(做法简单又营养，学会灵芝猪手汤煲法吧！)

介绍

灵芝煲猪手汤是一款健康营养的汤品，被誉为“润养生汤”。灵芝富含多种营养成分，具备美容养颜、增强免疫力、延缓等多种功效。而猪手含有大量胶原蛋白，对骨骼、软骨、组织具有保健作用。这道汤品不仅味美可口，而且还能为身体提供充足的营养，深受人们的喜爱。

原料准备

灵芝煲猪手汤的原料十分简单，只需要准备以下食材：

猪手1只(约500克)

灵芝2朵

生姜3片

枸杞适量

盐适量

水适量

注意事项：猪手要先用开水焯一下，去除水和杂质，再用清水清洗干净。

烹饪步骤

1. 猪手放入炖盅中，加入清水，开火烧开；

2. 捞出猪手，用清水洗净炖盅；

3. 灵芝切片，生姜切片；

4. 将猪手放回炖盅中，加入灵芝片、生姜片和适量的水，再加入几粒枸杞；

5. 将炖盅放入电饭煲中，加水至电饭煲水位线上方1厘米左右，盖上盖子；

6. 按下电饭煲煮饭功能键，煮至自动保温；

7. 放入适量的盐调味即可食用。

小贴士

1. 灵芝的营养成分容易随水煮散失，所以建议用炖盅或高压锅煮汤；

2. 灵芝和枸杞都有滋补功效，如有需要可适量加入；

3. 炖制的时间可根据个人口感进行调整，一般炖2-3小时即可。

食用功效

1. 猪手富含胶质蛋白，有助于滋润，增强弹性，延缓；

2. 灵芝具有免疫调节作用，可提高免疫力，；

3. 灵芝和枸杞都具有作用，能够减缓细胞老化，保持身体健康；

4. 猪手中含有丰富的矿物质和胶原蛋白，有助于保持骨骼和关节的健康。

注意事项

1. 孕妇、幼儿、高、患者等不适合过量食用；

2. 每次不宜喝太多，以免影响消化；

3. 灵芝煲猪手汤不宜与某些或食物同食，应避免与大葱、蒜等辛辣食物同时食用。

以上就是灵芝煲猪手汤的制作方法及其食用功效，希望大家能够尝试一下，享受美味的同时也保持身体健康。

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