灵芝红枣炖鸡汤好吗(灵芝红枣鸡汤的功效与制作方法)
灵芝红枣炖鸡汤好吗?
灵芝红枣炖鸡汤是一道营养丰富、滋阴的汤品,被誉为“润圣品”和“养生典范”。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有助于促进、增强免疫力和延缓。此外,灵芝和红枣的也具有疗效,能够改善身体状况。
灵芝红枣鸡汤的功效
1.益:灵芝可以增强人体的免疫力和能力,有助于,防止贫。
2.滋阴润燥:红枣含有丰富的糖分和蛋白质,有助于滋润,缓解由于造成的口渴、等症状。
3.提高免疫力:灵芝中的多糖和色氨酸可以提高人体免疫力,在、等方面具有抗和作用。
4.延缓:灵芝可以提高身体的能力,保护细胞免受的损害,从而达到延缓的效果。
灵芝红枣炖鸡汤的制作方法
材料:灵芝 10g、红枣 20g、鸡肉 500g、生姜 5片、料酒 2勺、盐适量。
做法:
1.将鸡肉洗干净,切成小块备用。
2.将灵芝和红枣泡发,洗净。
3.姜切片备用。
4.将鸡块放入锅中煸炒,加入料酒炒匀。
5.加入清水,水量以淹过鸡肉为准。
6.放入灵芝和红枣,加入适量盐和姜片。
7.开火烧开,撇去浮沫。
8.小火炖煮30分钟左右,待汤色变浓时即可关火。
9.将炖好的鸡汤倒入碗中,上面可以撒上一些葱花或者香菜点缀。
结语
灵芝红枣炖鸡汤是一款养生滋补的好汤,具有润、益气、滋阴养颜、提高免疫力、延缓等作用。尤其适合人群中的素食主义者、膳食忌口的人及人群食用。制作此汤时,要注意火候和配料的比例,才能保证汤品的美味和疗效。
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