灵芝牛排做法视频大全窍门(教你制作美味的灵芝牛排，详细视频教程分享)

介绍灵芝牛排

灵芝是一种被广泛使用于的蘑菇，常用于调节身体平衡和促进免疫力。而灵芝牛排就是将灵芝加入到牛排中一起烹调，既美味又营养。下面将为大家介绍如何制作灵芝牛排。

制作方法

步骤一：选材

选用牛排时，好选一些瘦肉多的部位，比如里脊肉、腰花肉等。

步骤二：腌制

将牛排用盐、胡椒、酱油、姜片等调料腌制，时间好在半小时至一小时之间。这样做的目的是增加牛排的鲜味和口感。

步骤三：灵芝处理

将灵芝泡发、洗净后切成小丁备用。如果灵芝泡发后太硬，可以先煮一下再切。

步骤四：煎牛排

在平底锅中倒入适量的油，将牛排放入锅中煎至金黄色，两面都要煎，煎的时间根据个人口感可调整。

步骤五：加入灵芝

将灵芝丁加入到锅中翻炒均匀，大约需要3到5分钟，让灵芝的味道和汁水融入到牛排中。

步骤六：出锅

后将灵芝牛排装盘，即可食用。可以根据个人口味再加上一些盐、胡椒或其他喜欢的调料。

注意事项

1.牛排的腌制时间不要过长，否则会影响牛排的口感。

2.灵芝应该泡发后再切，以免影响口感。

3.煎牛排时不要用太大的火力，否则容易煎焦。

4.后装盘前可以将锅中的汁水淋在牛排上，这样牛排更鲜美。

总结

灵芝牛排是一道美味又兼具营养的家常菜，让灵芝的药用价值和牛排的美食体验两者融为一体。通过以上介绍的步骤，相信大家已经掌握了灵芝牛排的制作方法。尝试一下吧，相信你会爱上这道美食！

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