灵芝怎么煲汤鸡汤的做法(灵芝鸡汤的煲制方法大全)

灵芝怎么煲汤鸡汤的做法

灵芝是一种名贵的材，具有、免疫调节、抗等多种功效。而鸡汤则是一种营养丰富的汤品，不仅可以滋补身体，还可以增加免疫力。将灵芝和鸡汤结合在一起，不仅可以发挥灵芝的，还可以让鸡汤更加滋补，下面我们一起来学习一下灵芝鸡汤的煲制方法。

材料准备

1. 鸡肉：1只（去皮切块）

2. 灵芝：2-3个

3. 姜片：适量

4. 枸杞子：适量

5. 淮山：适量

6. 红枣：适量

7. 盐：适量

8. 清水：适量

煲汤步骤

1. 将鸡肉放入冷水中焯水，焯水之后捞出沥干水分。

2. 将焯过水的鸡块放入砂锅中，加入足够的水，放入适量的姜片，大火烧开后转小火煲煮1小时。

3. 将灵芝洗净备用，把它们捣碎或者切成小片。

4. 把淮山、红枣和枸杞子都洗净，加入煲汤中。

5. 再将灵芝加入煲汤中，同时加入适量的盐。

6. 继续小火煲煮30分钟，至鸡肉烂烂的，灵芝酥软的。

7. 调整味道，关火，让汤品自然降温即可。

注意事项

1. 灵芝在煮汤的时候，如果没有切片或捣碎，会比较难煮烂，对灵芝的也会影响，所以需要提前处理好。

2. 煲汤的时间不能太短，需要足够的时间才能让营养和更好地渗透出来。

3. 在放盐的时候需要注意，鸡汤里本身就有一定的味道，如果盐放多了，会破坏汤的口感和味道。

好了，今天给大家分享的就是关于灵芝鸡汤的煲制方法。灵芝和鸡汤的结合，可以让普通鸡汤变得更加滋补，并且发挥灵芝的多种功效。如果您想要增强免疫力，不妨试试这道美味又营养的汤品。

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