灵芝炖鲍鱼小母鸡汤的做法(鲍鱼小母鸡汤，加入灵芝食疗养生，提升营养价值)

灵芝炖鲍鱼小母鸡汤的做法

在秋冬季节，炖鲍鱼小母鸡汤是一道常见而美味的热汤。不仅滋补养生，还能增强人体的免疫力。而加入灵芝后，汤的营养价值更是倍增。

所需食材

1. 鲍鱼 1 只

2. 小母鸡 1 只

3. 干灵芝 10 克

4. 姜片 3 片

5. 料酒 适量

6. 盐适量

制作步骤

1. 将鲍鱼泡水 12 小时，清洗干净后，用刀背拍打鲍鱼肉质部分，切成均匀的薄片备用。

2. 将小母鸡冼净，斩成适当的块，用开水焯烫去沫。

3. 热锅凉油，爆香姜片后将鲍鱼和小母鸡块放入锅中煸炒，加入适量料酒炒过后，放入清水。

4. 将灵芝泡软，切成小段备用，加入炖锅中。

5. 将煮沸的水加入炖锅中，炖煮 2 ~ 3 小时，后加入适量的盐调味即可。

营养价值

鲍鱼富含多种人体所需的微量元素和氨基酸，可以补充身体所需的铁、锌、钙等元素。

小母鸡营养丰富，富含蛋白质和多种维生素。能够提高身体的免疫力和抵抗力。

灵芝具有降、降、改善免疫力和等多种功效，对于一些慢性有很好的辅助效果。

食疗养生

1. 增强免疫力

小母鸡肉的蛋白质含量高，营养价值较丰富，可以提高人体的免疫力。灵芝含有丰富的多糖、皂甙等成分，有良好的免疫调节作用。

2. 改善

灵芝中的口服多糖类物质具有一定的作用，对于等有帮助。

3. 降、降

灵芝中的三萜类物质是一种具有较强的降低和降作用的生物活性成分。

使用注意事项

鲍鱼和灵芝具有极高的食疗价值，但是在选择和使用过程中有一些需要注意的方面。首先，鲍鱼挑选新鲜、无异味、纹理美观的，以保证膏质和新鲜度。其次，灵芝质量也需严格把关，好是选用正规的特产市场或食品店购买。

另外，不同的人体状况和年龄阶段适合的饮食不同，选择食材和剂量也需灵活掌握。建议在食用前咨询医师或燃烧好评的营养师寻求更为专业和系统的建议。

灵芝炖鲍鱼小母鸡汤是一道营养价值高、口感好的汤品。在秋冬季节食用，既可以温暖身体，又可以增强健康体质。但在选择食材和使用过程中需注意不同人体状况和年龄阶段的食谱差异，以大限度地发挥其食疗养生的作用。

在购买灵芝孢子粉的时候，相信不少人花费了很多心思进行对比、选择，毕竟市面上有许多灵芝孢子粉品牌，让人看得眼花缭乱、不过，要说什么样的灵芝孢子粉好，灵芝三萜含量倒是可以作为一个选购标准。毕竟灵芝三萜是灵芝孢子粉的核心成分，含量越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它其中的灵芝三萜含量就是业内非常高的，服用效果也十分不错，回头客有很多。