灵芝石斛怎么做汤(灵芝石斛汤的家常做法)_世界灵芝网

灵芝石斛怎么做汤(灵芝石斛汤的家常做法)

灵芝石斛怎么做汤:介绍

灵芝和石斛都是材中非常常见的两种。灵芝具有安神、抗老化等多种功效,而石斛则具有滋阴降火、益气生津等功效。因此,将它们两者组合起来,制成灵芝石斛汤,对我们的身体非常有益。

灵芝石斛汤的家常做法

下面,我们来看一下灵芝石斛汤的家常做法:

准备好材料:干灵芝、干石斛、当归、枸杞子、红枣、土鸡一只。

将土鸡放入清水中大火烧开,撇去浮沫后捞出,冲洗干净备用。

将准备好的干灵芝、干石斛、当归、枸杞子、红枣放入锅中,加入适量清水,煮开后转小火煲1-2小时。

将煮好的药材倒入瓦煲中,加入煮好的土鸡,加水至淹过材料,煮1-2小时就可以了。

注意事项

灵芝石斛汤虽然对身体很有好处,但是在制作过程中也有一些需要注意的事项:

在使用干药材的时候,需要提前泡发,这样可以更好地释放出药材的有效成分。

煮药材的时候一定要用小火,这样可以使药材中的有效成分更好地被慢慢地熬出来。

灵芝石斛怎么做汤(灵芝石斛汤的家常做法)

在加入鸡肉之前,需要用清水将鸡肉的杂质冲洗掉,这样可以使汤更加清澈和营养。

在制作灵芝石斛汤的时候,糖和盐都不建议加入太多,以免影响的发挥。

总结

灵芝石斛汤是一款非常适合现代人饮用的汤。它不仅美味可口,更重要的是对我们的健康有着很好的保健作用。在制作过程中,我们需要注意一些小细节,这样才能保证的发挥,也才能更好地呵护我们的身体。


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