灵芝猪肉汤放几个红枣(红枣灵芝猪肉汤，清热益气润肺良方)

灵芝猪肉汤放几个红枣(红枣灵芝猪肉汤，清热益气润良方)

在中医养生方面，猪肉与灵芝草药都有很好的补益功效。结合在一起，猪肉汤的营养会更加丰富，而灵芝则可以增强汤料的功效，终达到更好的保健效果。但是传统的猪肉灵芝汤味道有些苦涩，因此加入红枣可以增加汤的甜度，更加适合口感。下面就介绍一下如何用红枣熬制一份健康又美味的灵芝猪肉汤。

材料准备

需要准备的食材有：猪肉一斤、灵芝干5-10g、红枣5-10个、枸杞子适量、生姜适量。

做法步骤

1. 猪肉洗净后切成块状，泡在冷水中浸泡2-3个小时。

2. 生姜去皮后切成薄片，把洗净的灵芝用刀背轻轻敲打，使其更易出汁。

3. 把浸泡的猪肉放入锅中，加入清水，放入所有的材料（生姜、灵芝、红枣、枸杞），大火烧开后改小火煮2-3小时。

4. 红枣可以提前剪一刀，这样可以释放更多的香味和甜味。如果炖到后面觉得汤太浓，可以加入清水或者直接加适量的盐调味即可。

功效作用

猪肉和灵芝都是具有很好的补益作用的食材，猪肉含有的大量蛋白质和氨基酸对身体的生长和修复有很好的保健作用。而灵芝则具有安神的作用，可以有效地缓解压力和，增强免疫力和抗能力。

猪肉灵芝汤的做法其实还可以变化，可以加入其他养生食材如淮山、山药、枸杞等等，还可以根据口味加适量盐、鸡精和其他调味剂等，灵活多变，美味实用。

总之，灵芝猪肉汤加红枣，不仅能保健身体，还能很好地刺激，更加健康又美味。特别适合和家人或朋友一起分享，推荐大家也可以试一试哦。

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