灵芝白芨粥做法大全窍门(多种灵芝白芨粥制作方法，简单易学！)

灵芝白芨粥做法介绍

灵芝白芨粥是一种传统养生食品，以灵芝、白芨为主要材料，具有清热、养润燥、益气安神的功效。在炎热的夏季，喝上一碗凉凉的灵芝白芨粥，既能止渴解暑，又能润清心，是不可多得的美味佳品。以下介绍多种灵芝白芨粥制作方法，简单易学。

原料准备

灵芝、白芨各15克，糯米、莲子、红枣适量。

注：灵芝和白芨可以在店购买，也可以在网上购买。

灵芝白芨粥的做法

方法一：灵芝白芨粥

1. 将灵芝、白芨洗净后放入容器中。

2. 加入适量清水，浸泡5小时以上，泡发后取出切成小块。

3. 糯米淘洗干净，加适量清水浸泡20分钟左右。

4. 将糯米放入电饭煲中，加入适量清水，添加泡好的灵芝、白芨，同时放入莲子和红枣。

5. 开始煮粥，煮熟后即可开盖食用。

方法二：灵芝白芨粥（传统版）

1. 糯米淘洗干净，加适量清水浸泡半天左右。

2. 取出泡好的灵芝、白芨，直接放在电磁炉上加热2-3分钟。

3. 将泡好的糯米放入锅中，加入适量清水和泡发好的灵芝、白芨，用大火煮沸，转小火煮40-50分钟左右。

4. 加入适量红枣和莲子，煮15-20分钟即可。

5. 后加入适量冰糖，熬至冰糖溶化即可。

方法三：灵芝白芨红枣粥

1. 将灵芝、白芨洗净后泡发约4小时，取出切成小块备用。

2. 糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟左右。

3. 红枣去核，放入电饭煲中，加入泡发好的灵芝、白芨和糯米，加适量清水。

4. 开始煮粥，煮熟后加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。

营养小贴士

1. 糯米含有丰富的淀粉质和蛋白质，是一种低脂、低热量的健康食品。

2. 灵芝具有、抗、、镇痛等多种药理作用。

3. 白芨具有清热、润生津、止咳化痰的功效。

4. 莲子和红枣富含营养成分，能够滋补身体，提高免疫力。

总结

灵芝白芨粥是一道营养丰富、具有药食双用功能的美食，制作简单易学，适合家庭日常食用。喝上一碗凉凉的灵芝白芨粥，既能消暑解渴，又能养颜润肤，有利于改善身体健康。

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