灵芝的炖法大全(灵芝炖汤全攻略,多种健康口感任你搭配)
灵芝的炖法大全
灵芝,被誉为“神草”,是我国传统药材之一。灵芝具有提高免疫力、降、等多种功效。炖灵芝汤是很多人喜欢的养生方法,下面介绍灵芝炖汤全攻略,多种健康口感任你搭配。
1.灵芝莲子炖鸡汤
材料:灵芝、莲子、鸡肉、枸杞。
做法:将鸡肉洗净切块,莲子、灵芝泡软备用。锅中水烧开后,加入鸡肉煮沸后撇去浮沫。再将莲子、灵芝和枸杞加到锅中,用文火炖约2个小时,后加盐调味即可。
2.灵芝炖排骨汤
材料:灵芝、猪骨、枸杞。
做法:将猪骨切块煮至沫全部被煮出,捞出洗净备用。将灵芝泡软备用。锅中水烧开后,加入猪骨煮沸后撇去浮沫,放入灵芝和枸杞,用文火炖2小时左右,后加盐调味即可。
3.灵芝鲫鱼炖汤
材料:灵芝、鲫鱼。
做法:将鲫鱼清洗干净,切成块状。将灵芝泡软备用。锅中水烧开后,加入清洗干净的鲫鱼煮沸后撇去浮沫,放入灵芝,改用文火炖2小时左右,后加盐即可。
4.灵芝炖猪蹄膀汤
材料:灵芝、猪蹄膀。
做法:将猪蹄膀清洗干净。将灵芝泡软备用。锅中水烧开后,加入清洗过的猪蹄膀煮沸后撇去浮沫,放入灵芝慢火炖制3小时左右至猪蹄膀烂熟,后加盐调味即可。
5.灵芝炖鸽子汤
材料:灵芝、鸽子。
做法:将鸽子处理干净,洗净备用。将灵芝泡软备用。锅中水烧开后,加入清洗干净的鸽子煮沸后撇去浮沫,放入灵芝,改为文火炖制3小时左右,后加盐即可调味,营养丰富。
6.灵芝炖山药汤
材料:灵芝、山药。
做法:将山药洗净,切片备用。将灵芝泡软。锅中水烧开后,放入山药加入灵芝,将其文火炖制1小时左右,后加盐和少量橄榄油调味即可食用。此汤能健脾益气,是养生的佳品。
7.灵芝炖果仁汤
材料:灵芝、黑枸杞、南北杏、桂圆、山楂。
做法:将上述配料洗净备用。将灵芝泡软后放入锅中,再加依次加入黑枸杞、南北杏、桂圆、山楂和适量水,用文火炖制2小时左右,据口味加入适量盐调味即可。
8.灵芝炖牛肉汤
材料:灵芝、牛肉。
做法:将牛肉洗净备用。将灵芝泡软后放入锅中,加入清洗过的牛肉,再加入适量水,用小火慢慢炖制长达4-6个小时,后加入适量盐调味即可。
总之,灵芝炖汤营养丰富且滋味独特,是极为美味的养生食品。每个人可以根据自己的口味搭配不同的材料,享受到不同的健康口感。
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