灵芝炖花生米的做法

灵芝炖花生米的做法

灵芝是中国传统的珍贵药材，被誉为“神草”，具有一定的药用价值。而花生米是一种常用的食材，富含多种营养素。灵芝炖花生米是一道简单易做，营养丰富的养生食品，有益于人体健康。

所需材料：

灵芝5-6片

花生米适量

红枣适量

枸杞适量

白砂糖适量

水适量

制作步骤：

将灵芝泡发后，洗净切片。

将花生米加水煮沸，捞出晾凉备用。

将红枣洗净，去核，和枸杞一起洗净备用。

将煮过花生米的水倒掉，将晾凉的花生米加入锅中，加入清水。

将切好的灵芝片放入锅中，和花生米炖煮15-20分钟。

加入红枣、枸杞和白砂糖，再炖煮10分钟左右即可。

注意事项：

选用花生米时应选择无香味的新鲜花生，以保证食品的口感和营养。加入白砂糖的数量应适量，过多的糖分会影响食品的营养价值。煮食时需注意火候，过早的关火会导致花生米未煮熟，过久的煮沸会影响灵芝的药用价值。

食用方法：

灵芝炖花生米煲煮时间较长，而且口味淡，建议在烹制过程中加入适量的红枣和枸杞，提升食品的口感和营养价值。此外，食用时可根据个人偏好再加入适量的蜂蜜增加其甜度。灵芝炖花生米有益于人体健康，常食可起到补脾益气、滋补髓、益智安神之功效。

结语：

灵芝炖花生米是一道具有和食物营养性双重功效的食品，有着不可替代的健康价值。通过本文的介绍，相信大家已经掌握了灵芝炖花生米的制作方法和注意事项。在接下来的日常生活中，可以多尝试一些这样的养生食品，让身体保持健康状况。

选购灵芝孢子粉标准有以下几点，首先要选择主要成分灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉，买灵芝孢子粉主要就是因为它的功效，所以灵芝三萜的含量很重要，如果买到了主要成分含量不高的灵芝孢子粉，那基本就是在白花钱没效果。包装上还要有国食健字号蓝帽子标识，这是对我们健康负责，市场上很多个体农户生产出的灵芝孢子粉，包装上没有小蓝帽标识，而且主要成分灵芝三萜含量也不高，这种就是属于三无灵芝孢子粉，消费者千万不要被商家所说的话欺骗了，这些品牌在宣传时会不断的夸大自己的产品功效和主要成分灵芝三萜的含量，而诱导消费者去购买这种三无灵芝孢子粉。目前市面上很受欢迎的一款芝素堂灵芝孢子粉，他们家灵芝孢子粉主要成分灵芝三萜含量高，而且包装上有小蓝帽标识，消费者可以放心购买。