灵芝炖黑芝麻的做法(黑芝麻炖灵芝的简易食谱)
灵芝炖黑芝麻的做法
灵芝作为一种有益健康的食材,被许多人爱食。想要增加营养价值,可以搭配黑芝麻一同食用,将二者炖制在一起能够产生意想不到的功效。
食材准备
灵芝(15克)、黑芝麻(50克)、水(适量)、淮山(适量)、红枣(适量)。
烹饪步骤
1. 将灵芝和黑芝麻清洗干净,备用。
2. 淮山、红枣分别洗净,切成小块,备用。
3. 将黑芝麻加入开水中焯水,然后捞出放入炖盅中。
4. 将切好的淮山和红枣放入炖盅中。
5. 将清洗干净的灵芝放入炖盅中。
6. 加入足够的水,水量要通盖过所有的食材。
7. 将炖盅放入蒸锅中,蒸2个小时左右便可。
食用方法
1. 在炖制过程中适量加水,以保持液体的充足。
2. 食用时将灵芝、黑芝麻、淮山和红枣一同捞出,去除食材的渣,将汤一起食用即可。
营养价值
灵芝清热除烦、提高免疫力、增加体力、益气、抗、降低。而黑芝麻则有滋阴补的功效,可以改善头发、状况,还可以促进功能,增强体质。淮山和红枣也都是非常滋补的食材,更加增加灵芝炖黑芝麻的整体营养价值。
总之,灵芝炖黑芝麻不仅美味可口、口感独特,而且修补肠胃、通利经脉、滋养心、降低、抗、提高免疫力等方面也都有着极为显著的功效。平时可以适量食用,补充身体所需的养分,增强体质,提高健康水平。
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