灵芝枸杞红枣冰糖泡酒比例(秘制灵芝枸杞红枣泡酒，口感甘甜。)

秘制灵芝枸杞红枣泡酒，口感甘甜

灵芝、枸杞、红枣和冰糖都是中华传统药食同源的食材，在中医养生中有着广泛的应用。将它们混合在一起泡酒，不仅口感甘甜，更有祛寒养颜、补益气、健脾养胃等功效。接下来就为大家介绍一下这款秘制灵芝枸杞红枣冰糖泡酒的制作方法。

所需材料

铁观音茶叶50克

灵芝5克

枸杞50克

红枣100克

冰糖250克

清水500毫升

75度以上的白酒500毫升

制作步骤

1. 准备酒器

将需要的酒器进行消毒清洗，尽可能选择透气性较好的物品，比如陶瓷壶或者玻璃瓶。将清水入酒器冲洗至干净，滤去水分。

2. 泡制铁观音茶

将铁观音茶叶置于泡茶袋中，放入开水中泡制2分钟，抹去茶具表面的茶叶沫，再用温水淋过，将茶袋取出。

3. 切红枣

将红枣用刀切成两半，并去除红枣核。

4. 混合食材

将泡制铁观音茶、灵芝、枸杞和切好的红枣一同放入准备好的酒器中，再加入适量冰糖。搅拌均匀后，加入白酒。放置阴凉、通风处浸泡2个星期左右。

5. 倒酒享用

将浸泡期间每隔两天搅拌一下，促进食材与白酒完美融合。泡制完成后，将酒倒入干净的酒杯中，放置2-3分钟后，便可以享用这款口感甘甜、健康养生的秘制灵芝枸杞红枣冰糖泡酒了。

总结

秘制灵芝枸杞红枣冰糖泡酒，口感甘甜，适合中老年人和女性朋友饮用。制作过程中注意卫生，选用优质酒器，混合食材时搅拌均匀。泡制完成后，适当晾置一段时间，使食材和白酒充分融合，口感更佳。大家不妨试试这款养生泡酒，享受健康生活的同时，也能品尝到美味的佳酿。

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