灵芝泡酒灵芝根要去除吗(灵芝泡酒如何去除灵芝根？)

灵芝泡酒灵芝根要去除吗

在传统中医理论中，灵芝为“神草”之一，具有很高的药用价值。众所周知，灵芝有一种苦涩的味道和坚硬的质地，而且其根部也很硬，不易被消化吸收，怎么办呢？泡酒可能是一个不错的选择。但是，灵芝泡酒的时候，灵芝根应该去除吗？

灵芝根的营养价值

首先，我们来了解一下灵芝根的营养价值。灵芝根含有大量的活性多糖和三萜类化合物，其中包括青蒿素和甘草酸等成分。这些成分都被认为具有、抗、降、降和增强免疫力等多种功效。因此，灵芝泡酒的时候是否将灵芝根去除，需要根据自己的实际需求和身体状况来决定。

去除灵芝根的好处

如果你泡灵芝酒主要想要补充灵芝的药用价值，那么建议去除灵芝根。因为：1.去除灵芝根可以减轻灵芝的苦涩味，更容易入口；2.灵芝泡酒中若有灵芝根，将会影响酒水的口感；3.减少消化难度，有助于让身体更好的吸收灵芝多糖等营养成分。

不去除灵芝根的好处

在另一方面，如果你泡灵芝酒主要是为了放松心情，增强体力，或者只是想体验一下灵芝酒的味道，那么去除灵芝根显然就没有那么重要了，完全可以保留。因为：1.灵芝根中的成分同样具有很高的营养价值，可以增强酒水的功效；2.从经验上看，留下灵芝根的灵芝泡酒口感更加浓郁，对于一些好奇心颇浓的朋友来说是个不错的选择。

如何去除灵芝根

如果你决定从灵芝泡酒中去除灵芝根，可以采取以下方法：首先，在准备灵芝时，将灵芝适当放入开水中泡软，再使用刀子将灵芝路径切成细小块；然后用清水漂洗干净，放入容器中，添加少量的白酒或米酒（酒不宜过多，以防对灵芝的药用价值产生影响），以便更好的提取灵芝的营养成分。 待泡酒的时间到了之后，用滤网过滤掉灵芝块和灵芝根，就可以享用灵芝酒了。

总结

后，总的来说，灵芝泡酒的时候是否去除灵芝根，好是根据自己的需求和身体状况来决定。如果想要大限度的发挥灵芝的药用功效，建议将灵芝根去除，以便更好的吸收灵芝的营养成分。如果只是为了提高口感和体验灵芝泡酒的味道，则可以适量保留。

灵芝孢子粉一定要选择正规的国食健字号的产品，这是基本的。另外好是选择灵芝三萜含量高的产品，灵芝三萜含量越高，效果越好。目前市面上一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量国内领先，效果也好。