灵芝油茶鸡的做法大全(教你做美味的灵芝油茶鸡，快来试试吧！)

介绍

灵芝油茶鸡是一道以鸡肉为主料，配有灵芝油和花茶制成的美食。灵芝油茶鸡是一道美味健康的菜肴，具有滋补养生的功效，不仅能够调节人体的体质，还能够补充各种营养物质。

食材准备

制作灵芝油茶鸡的基本的食材包括：鸡肉、灵芝油、花茶、盐、葱、姜、料酒、鸡汤等。

步骤一：制作鸡汤

鸡汤是灵芝油茶鸡的灵魂，做鸡汤有很多方法，基本的方法是将鸡肉放入锅中，加入适量的水、姜片、葱段、料酒、盐等调料，大火烧开后转小火煲十分钟左右即可。这样制作的鸡汤汤色清澈，鸡肉嫩滑。

步骤二：准备鸡肉

将鸡肉洗净，切成适当的块状，用清水冲洗干净，沥干备用。

步骤三：准备花茶

将适量的花茶放入沸水中浸泡3-5分钟，取出备用。浸泡的时间根据花茶的种类和个人口味而定。

步骤四：制作灵芝油茶鸡

在热锅中加入适量食用油，放入葱姜爆香。然后放入鸡肉慢慢煸炒，至鸡肉表面有点焦黄色时，倒入适量的鸡汤，放入花茶和灵芝油，加盐调味，大火煮开。然后转中小火，炖20-25分钟，让鸡肉吸收充分的花茶和灵芝油等味道。

步骤五：装盘享用

将做好的灵芝油茶鸡盛放在盘中，撒上葱花点缀即可食用。

小贴士

1、灵芝油的作用是增强免疫力，抗，延缓，是一种非常好的健康食品。

2、花茶有清热，生津止渴，解渴消暑等作用。

3、在制作鸡汤的时候，可以根据自己的口味放入适量的调味料，比如枸杞、菜花、莲藕等。

通过上面的步骤，相信大家都能够做出美味又健康的灵芝油茶鸡了。不仅具有非常好的口感，还可以起到滋补健康的作用，赶快动手试一试吧！

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