灵芝山药莲子和鸡煲汤(灵芝山药莲子鸡汤：滋补养生之选)

介绍灵芝山药莲子鸡汤的滋补功效

灵芝山药莲子鸡汤是一道滋补养生的汤品，其主要成分包括灵芝、山药和莲子等。其中，灵芝富含多种活性成分，具有、、调节免疫等作用；山药则富含膳食纤维、矿物质和维生素等营养物质，有补健脾、强身健体的功效；莲子则具有养心安神、健脾祛湿的作用。加入鸡肉熬煮成汤后，不仅增加了蛋白质和营养素的含量，还增加了汤品的鲜美口感。

适合人群

灵芝山药莲子鸡汤适合以下人群食用：

身体虚弱、易疲劳的人群；

肠胃消化功能较差的人群；

免疫力低下、易的人群；

、偏高的人群；

患者；

希望改善、增强体质的人群。

制作方法

制作灵芝山药莲子鸡汤的主要步骤如下：

准备材料：鸡肉250克，山药50克，莲子30克，灵芝6克。

将鸡肉洗净切块，山药、莲子、灵芝清洗干净备用。

将鸡肉、山药、莲子、灵芝放入炖盅中，加入适量清水。

大火煮沸后转小火炖2小时左右，直至鸡肉烂熟。

根据个人口味适量加入盐、胡椒粉等调味料即可。

营养价值

灵芝山药莲子鸡汤具有以下营养价值：

丰富的营养成分。汤中含有蛋白质、膳食纤维、各种矿物质和维生素等多种营养成分。

补益身体。灵芝和山药富含多种对身体有益的活性成分，能够帮助补益身体，增强免疫力。

改善。灵芝富含多种活性成分，有助于改善质量，使更加光滑细腻。

增强体质。灵芝山药莲子鸡汤中的多种营养物质能够帮助增强体质，。

注意事项

灵芝山药莲子鸡汤不仅具有滋补养生的作用，也需要注意以下事项：

煮汤时，水要刚好淹过材料，避免加太多水而影响口感；

鸡肉好使用老母鸡或土鸡，这样煮汤时更容易烂熟；

灵芝、山药和莲子都属于滋补食材，但是如果个人属于体质偏热的人群，需要适量食用，否则会引起上火。

总之，灵芝山药莲子鸡汤是一道美味营养、滋补养生的汤品，特别适合身体虚弱、易疲劳、免疫力低下的人群食用，希望大家可以尝试制作。

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