灵芝当归炖汤做法视频(学做灵芝当归炖汤,简单又营养的家常做法!)
介绍
灵芝当归炖汤是一款非常适合女性的汤品,因为灵芝和当归都有很好的滋补功效,能够补、润肤、养颜等。现在我们来学习一下这款简单又营养的家常做法!
材料
1.灵芝5-10g;2.当归3-5片;3.鸡骨架500g;4.枸杞适量;5.红枣5颗;6.姜片适量;7.水适量。
做法
1.将鸡骨架用热水焯一下,去除水和杂质;
2.将焯过水的鸡骨架放入砂锅中,加入切好的姜片、灵芝和当归,加入适量的水,盖上盖子炖煮大约2小时;
3.在煮的过程中,可以将枸杞和红枣用水泡发,煮汤前放入锅中一起炖煮,增加口感和营养价值;
4.煮好后,加入适量的食盐调味即可。
温馨提示
1.当归味道较为独特,不喜欢这种味道的可以适量减少用量;
2.灵芝是一种药材,如果是第一次使用,建议先咨询医生或师;
3.煮汤过程中好不要加入太多调料,保持汤品本身的鲜味。
营养价值
灵芝是一种珍贵的滋补药材,具有调理气、增强免疫力、延缓等作用;
当归富含铁质、维生素A、维生素B等营养成分,对女性补效果显著;
鸡骨架富含胶原蛋白,能够帮助保持弹性;
枸杞和红枣则能够为身体提供必要的营养元素。
以上就是灵芝当归炖汤的做法和制作技巧,一起来动手尝试一下吧!
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