灵芝党参红枣鸡肉汤的做法(灵芝党参红枣鸡肉汤的简单制作方法)

灵芝党参红枣鸡肉汤的做法

灵芝党参红枣鸡肉汤是一款非常适合秋冬季节的营养汤品，其中的灵芝、党参和红枣都是材，有补益养生的功效，再加上鸡肉的营养，喝起来味道也很不错。以下是简单的制作方法。

所需材料

鸡腿500g

红枣10粒

党参50g

灵芝1朵

姜片适量

盐适量

清水适量

制作步骤

1、首先将鸡腿肉清洗干净，切成小块备用。党参泡发后切成小段；红枣去核；姜片切成丝备用。

2、取一个锅，加入清水，倒入鸡块，然后将锅放入火上加热。

3、将泡发后的党参加入锅中。

4、再加入切好的姜片和红枣，一同煮沸，然后炖煮30分钟。

5、将灵芝泡好后切成小段，加入锅中，加盐调味，炖煮5分钟即可。

注意事项

1、灵芝味道比较苦涩，建议先用水泡一下，然后再加入汤中，可以减轻涩味。

2、炖煮时间不要太长，否则会使鸡肉过于烂熟，影响口感。

3、根据个人口味，可适量调整盐的用量。

食用功效

1、灵芝具有增强免疫力、降低、抗等多种功效；

2、党参具有益气、、健脾胃等功效；

3、红枣含有铁、钙、磷等多种营养元素，具有补、养胃的功效；

4、鸡肉富含蛋白质、维生素B等营养成分，有滋补强身的作用。

总之，灵芝党参红枣鸡肉汤不仅补益养生，还具有很好的口感，是秋冬时节的营养佳品。建议每周食用一次，既能满足营养需求，又能增强身体免疫力。

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