灵芝可以和西红柿煲汤吗(西红柿煲汤中加入灵芝，好处多多

灵芝可以和西红柿煲汤吗？

西红柿煲汤是一道美味又营养的家常菜，但是你知道吗，在烹饪过程中加入灵芝也会有不错的效果。那么，灵芝可以和西红柿煲汤吗？答案是肯定的。

灵芝与西红柿煲汤的好处

灵芝有很多名号，如灵芝菇、仙草、神草等。它是一种传统的中草药材，具有、抗、降、降、增强免疫力等多种功效。而西红柿含有丰富的维生素C、胡萝卜素和番茄红素等营养成分，可以促进，降低的风险，还能够提高免疫力。

那么，将这两种食材搭配在一起煲汤能够带来哪些好处呢？

首先，灵芝可以和西红柿一起煲汤，可以让汤更加美味可口，同时也能够增加汤的营养价值，让人们在饮用汤品的同时摄取更多的营养成分。其次，这两种食材在一起还能够有利于改善人体的免疫系统，增强机体的免疫力，减少各种的发生风险。此外，灵芝还可以起到调节荷尔蒙、促进、提高记忆力等多种作用。

如何烹制灵芝西红柿煲汤？

对于想要尝试灵芝西红柿煲汤的人来说，下面介绍一下具体的烹制方法，供大家参考：

食材：

灵芝 5 克

西红柿 2 个

鸡骨架 300 克

姜片 3 片

盐 适量

清水 适量

步骤：

将鸡骨架用清水洗净后焯水，撇去浮沫备用。

将姜片切成薄片备用。

将西红柿洗净，切成小块备用。

将灵芝洗净，泡水 10 分钟。

将焯好水的鸡骨架、姜片、西红柿和清水放入汤锅中，烧开后转小火煲 1-2 小时。

加入泡好水的灵芝，再煮 10 分钟左右即可。

后加盐调味即可。

如果您对食材的数量和口感有不同要求，可以适当进行调整，但是煲汤的时间和火候需要掌握好，才能将汤的营养成分发挥到极致。

小结

灵芝可以和西红柿煲汤，这不仅能够让汤变得更加美味可口，还能够让我们摄入更多的营养成分，同时改善人体免疫系统，增强机体免疫力，各种的发生。如果您还没有试过将这两种食材搭配在一起烹制汤品，那么不妨动手试试，体验一下它带来的健康美味。

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