枸杞灵芝鸡汤(营养美味健康,枸杞灵芝鸡汤等你品尝!)_世界灵芝网

枸杞灵芝鸡汤(营养美味健康,枸杞灵芝鸡汤等你品尝!)

枸杞灵芝鸡汤(营养美味健康,枸杞灵芝鸡汤等你品尝!)

枸杞灵芝鸡汤(营养美味健康,枸杞灵芝鸡汤等你品尝!)

枸杞灵芝鸡汤是一道富含营养、美味健康的汤品。它以鸡肉、枸杞和灵芝为主要食材,烹制方法简单易学,汤味鲜美,营养丰富,富含多种矿物质和维生素。该汤品具有补益气、安神、提高身体免疫力等功效,因此备受人们的喜爱。

食材:

1只鸡(去皮切块)、30克干灵芝、20克枸杞、适量葱姜料酒、盐。

制作步骤:

1.干灵芝提前浸泡数小时,用温水泡发至软,枸杞洗净备用。

2.将鸡肉用清水冲洗干净,切成块状,再用葱姜和适量料酒腌制5分钟。

3.将鸡块倒入锅中,加水没过鸡肉,开大火烧开后撇去浮沫,转小火焖煮2小时。

4.加入泡好的灵芝和枸杞,继续煮20分钟即可, 根据口味适量加盐就好了。

5.鸡汤熟后,将锅内的鸡块捞出,在汤中加些许鸡精提味即可享用。

营养价值:

枸杞灵芝鸡汤富含蛋白质、维生素B1、B2、C和D,还含有适量的铁、锌、钙等矿物质。灵芝具有滋阴润燥、提高免疫力的作用。枸杞有补、益精、明目等功效。一起烹饪能增强其营养价值,对身体有很好的滋补作用。

总结:

枸杞灵芝鸡汤是一道美味营养、健康滋补的汤品,无论男女老少都能享用。烹饪过程中要注意火候和加盐的适量问题。相信大家只要尝试一下这道汤,就会被它美味、健康的味道所折服。


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