干灵芝蘑菇的家常做法(简单易学的灵芝蘑菇家常菜谱)

干灵芝蘑菇的家常做法

灵芝是一种非常珍贵的材，具有多种功效。其中还有一种灵芝蘑菇，也是一种非常营养的食材。干灵芝蘑菇不仅保存时间更长，而且烹饪出来的营养更加丰富。下面就让我们来学习一下干灵芝蘑菇的家常做法吧。

所需食材

· 干灵芝蘑菇150g

· 葱姜蒜适量

· 生抽10ml

· 盐适量

· 食用油适量

步骤

1. 把干灵芝蘑菇泡发透，然后切成细条。

2. 葱姜蒜切成末。

3. 热锅加油，放入葱姜蒜爆香。

4. 加入灵芝蘑菇翻炒，加入生抽继续翻炒。

5. 加入适量的水，煮开后加盐调味，煮至汁浓灵芝软烂即可。

小贴士

1. 如果觉得干灵芝蘑菇太硬，可以提前用温水浸泡更长时间。

2. 灵芝蘑菇具有苦涩的味道，加入适量的盐可以中和苦涩味。

3. 灵芝蘑菇炒熟后可以加入少许芝麻油提香。

总结

通过以上的介绍，我们学会了干灵芝蘑菇的家常做法。灵芝蘑菇具有多种营养成分，可以增强身体免疫力、调节、保护等功效。在烹饪过程中，我们可以多加入一些口感鲜美的调料，让灵芝蘑菇更加美味可口。

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