鸡炖灵芝石斛陈皮(灵芝石斛鸡汤,陈皮提味)_世界灵芝网

鸡炖灵芝石斛陈皮(灵芝石斛鸡汤,陈皮提味)

介绍

鸡炖灵芝石斛陈皮是一道养生佳品,富含营养成分,适合所有年龄段的人食用。它能够提高免疫力,缓解疲劳,调节身体机能,有利于保持健康。灵芝、石斛和陈皮是传统中医药材,具有多种功效,在鸡肉的熬煮下能够将药材的营养全部释放出来。

材料

主料:

鸡肉500克

辅料:

灵芝20克、石斛20克、陈皮10克、姜片10克、葱结10克、料酒适量、盐适量、清水适量

制作方法

1.鸡肉切块放入水中焯水;

2.将焯好水的鸡肉捞出待用;

3.灵芝、石斛、陈皮洗净后泡水30分钟;

4.锅中放适量的清水,放入焯水后的鸡肉,再放入泡好水的灵芝、石斛、陈皮、葱结、姜片和料酒;

5.将灯火调至中小火,煮40分钟后放入适量盐搅拌均匀即可。

鸡炖灵芝石斛陈皮(灵芝石斛鸡汤,陈皮提味)

功效

1.提高免疫力:灵芝和石斛可以提高人体免疫力,增强身体抵抗力,能够和、等。

2.缓解疲劳:灵芝和石斛还具有、安神、消除疲劳的功能,能够有效地改善身体状况。

3.调节身体机能:石斛能够养阴润,滋阴清热,对有保护作用,同时也可以滋养消化系统和系统。

4.提升和口感:陈皮具有驱寒散寒、行气化痰的功效,能够提升和口感,使鸡汤更加美味可口。

注意事项

1.如果使用干燥灵芝等药材,需提前泡水,好泡12小时左右;

2.制作时一定要焯水,去掉鸡肉的异味和杂质;

3.烹制期间不要加太多水,适量即可,不要影响汤的口感和浓度;

4.鸡汤含有丰富的营养成分,但也含有一定的热量,需适量食用。

小结

鸡炖灵芝石斛陈皮是一道营养丰富、美味可口的汤品,制作简单易行,适合所有年龄段的人食用。它可以提高免疫力,缓解疲劳,调节身体机能,有利于维持健康。建议大家可以尝试制作一下,品尝这道传统健康汤品的美味!