灵芝玉竹煲汤食谱图片高清(高清灵芝玉竹汤食谱图,健康滋补美味,看了就流口水!)
灵芝玉竹煲汤食谱图片高清
煲汤是中华美食文化的代表,它通过选用不同的材料和烹调方法,让汤汁养生亮颜,深受人们喜欢。今天,我们要分享的是灵芝玉竹煲汤食谱,这道菜肴是健康滋补的代表,味道鲜美可口,让人垂涎欲滴。
材料准备
灵芝:1-2片
玉竹:50克
鸡肉:500克
枸杞:适量
葱姜蒜:适量
盐、料酒、鸡精:适量
步骤说明
1. 鸡肉洗净切小块,用清水浸泡30分钟,泡去水。
2. 灵芝用温水浸泡30分钟,用刀轻轻擦去表面浸泡的物质,青色的部分切掉,切成细丝备用。
3. 玉竹洗净。
4. 全部食材一起放入砂锅中,加10大碗水,用大火烧开。
5. 烧开后转小火煲2小时,加入盐、料酒和鸡精调味,即可出锅。
小贴士
1. 想要养生滋补,选用新鲜的鸡肉和灵芝以及玉竹。
2. 将食材一起放入砂锅中煲汤,不要先烫水处理,这样可以保留营养,味道更加浓郁。
3. 煲汤时一定要用小火,时间也要足够充分,这样才能让汤汁更加美味。
以上便是灵芝玉竹煲汤食谱,这款美食不仅养生滋补,口感也很不错。大家可以尝试一下,让全家人一起享受这份健康的味道。
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