自制灵芝妹子米线的做法(自制灵芝女孩米线，简单美味的做法！)

介绍

灵芝妹子米线是一道非常特别和美味的中国菜。这道菜的特点在于她的灵芝女孩图案，同时米线的嫩滑口感和灵芝的滋补效果也非常棒。今天我将教大家如何制作这道美味的自制灵芝妹子米线！

材料

素牛肉/烤豆腐干/虾皮等辅助料

新鲜米线

灵芝粉

香菜叶

羊肉??，瘦肉及鸡蛋有着一定的选用捣碎成泥，

调料包（料酒，酱油，盐，胡椒粉，葱段，姜块，清水）

步骤

步骤一：制作灵芝女孩图案

要制作灵芝女孩图案，需要一些技巧和耐心。首先，准备好彩色胡萝卜泥、菠菜汁和芝麻，将这些原料分别放入三个不同的小碗中。接着，将灵芝粉倒入另一个小碗中。然后，用小勺子将胡萝卜泥和菠菜汁轻轻地滴在灵芝粉上，并用筷子帮助慢慢地塑造成一个灵芝女孩形状。后，在芝麻上撒上一点点盐，然后将灵芝女孩轻轻地放在芝麻上，使之紧贴。

步骤二：准备食材

将洗净的羊肉和瘦肉捣碎成肉泥，将草原烤豆腐/虾皮/素牛肉也捣碎成同样的大小，备好花菇和香菜叶，蛋打散备用。

步骤三：煮米线

将新鲜的米线洗净后放入锅中，加入清水煮沸后继续煮3分钟左右，煮至米线变软嫩翻糖色后关火，把米线捞出来，放在一个大碗里凉一凉。

步骤四：煮汤

在锅中倒入清水，待水烧开后加入草原风味的花菇和盐；如果您用的是肉碎，可以做肉汤；硬豆腐则煮豆腐汤，放盐、姜块和葱段煮出原汁。

步骤五：拌米线

将米线倒入租进汤碗中，倒入汤汁，加入捣碎好的辅助料，拌匀，撒上适量的芝麻，铺上灵芝女孩，并用香菜叶装饰，即可食用！

小贴士

如果你想让这道菜肴味道更加鲜美，可以在煮汤的时候加入香菇、鸡精或其他调味品。

结语

自制灵芝妹子米线是一道非常有趣的菜品，不仅好看，而且非常好吃。只要你按照我们提供的步骤去做，你也可以轻松地制作出美味的灵芝妹子米线。

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