灵芝面包的做法和配方视频(制作灵芝面包，惊艳你的味蕾！)

介绍

灵芝是一种在中国有着悠久历史的草药，据说它具有强大的、和抗的作用。除了作为草药外，灵芝在食品行业也被更多地使用。我们今天要介绍的是灵芝面包，这是一种美味健康的面包，既满足了口感，又能带来均衡的营养。

配方

以下是灵芝面包的配方：

高筋面粉 300g

灵芝粉 20g

酵母 5g

牛奶 120g

蛋 1个

细砂糖 30g

黄油 20g

盐 3g

步骤

接下来，我们将为您呈现灵芝面包的制作步骤：

将酵母和细砂糖加入牛奶里，搅拌均匀，让酵母充分膨胀。

面粉、灵芝粉、盐放入搅拌盆中，用手搅拌均匀。

将蛋打散，加入面粉中。

将第一步中的牛奶混合物慢慢倒入面粉中，持续搅拌，直到面团变得光滑有弹性。

加入黄油，继续搅拌面团，直到黄油完全吸收。

把面团放在一边，盖上保鲜膜，让面团发酵1小时。

在面团发酵期间，预热烤箱至190°C。

将发酵好的面团分成若干小块，然后搓成圆形小球。

在烤盘上放好面团小球，用刀在上面切出一个“十”字，这样能让面包整体发酵过程更加充分。

将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约20分钟。

小贴士

以下是一些制作灵芝面包时的小贴士：

面团的發酵時間會受環境溫度，濕度等因素影響，可以擺放在溫暖處，讓面團發酵更快。

面團不要加太多的水，這樣會讓面麵包失去彈性並且口感不好。

在烤之前可以在麵包表面刷上牛奶，這樣可以更容易使麵包表面變得亮澤。

结语

灵芝面包是一种健康美味的食品，它既有营养均衡，又具有灵芝的药用价值。希望通过本文的介绍能够让更多的人了解这款面包的制作方法，并享受到它带来的美味和健康。

灵芝孢子粉虽好，但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患，服用后反而对人体适得其反，所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉，在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志，这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的，安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高，效果也很好。