石斛 灵芝 排骨汤(石斛灵芝排骨汤的营养功效和做法详解)
石斛灵芝排骨汤的营养功效
石斛和灵芝都是中的珍品,具有丰富的营养成分和药用价值。石斛富含蛋白质、氨基酸、维生素C、钙、锌、铁等营养成分,可以补、增强免疫力、促进,有益于保持年轻和美容养颜。
灵芝则是名副其实的“神药”,它富含多糖、三萜类化合物、皂甙、氨基酸等成分,具有调节免疫系统、、、等功效。在日常生活中食用灵芝可以改善健康、降、防和缓解心等。
排骨则是肉类中的一种优质食材,富含十分丰富的钙、磷、铁、蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养成分,可以增强体力、滋补身体、健脾开胃、增进等,再配上石斛和灵芝的养生效果,形成一道极为营养的美食。
石斛灵芝排骨汤的做法
步骤1:枸杞洗净,泡发后备用。
步骤2:排骨洗净,焯水半小时后取出洗净表面的杂质。
步骤3:准备一些石斛和灵芝,可根据自己的口味进行加量或减量。
步骤4:将所有材料放入高压锅中,加适量水,不要加盐,以免影响药材的营养成分。
步骤5:将高压锅加热至高压状态后,煮20分钟即可。
步骤6:在开盖前关掉火,等待高压锅自然散热后再开盖,加入适量盐和鸡精调味即可食用。
注意事项:
1. 这款汤品不宜多吃,好每周1-2次就好。
2. 汤品有保健功效,但是不要忽略掉药材的作用,如患有特定的,好咨询医生后再食用。
结语
石斛灵芝排骨汤是一道营养丰富的美食,在繁忙的生活中为身体提供了必要的蛋白质、矿物质和维生素。建议大家在日常饮食中多加入一些药材,提高身体的抵抗力和免疫力。但是要注意不要过量食用,以免引起肠胃不适或其他。
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