石斛和灵芝煲汤

石斛和灵芝煲汤，滋补身体的良方

中医一直以来都推崇药膳食疗的理念，许多食材都可以作为的补品。其中，石斛和灵芝的滋补效果倍受推崇，这两种珍贵药材煲汤的益处更是不容忽视。

石斛的药用价值及保健作用

石斛是一种珍贵材，具有清热、滋阴润燥、生津止渴等作用。它含有多种氨基酸、酚酸、黄酮、多糖等有益成分，是保健的良好食材。

煲汤时，取少量石斛与其他食材一起熬制，可以增强营养吸收，降低身体的热度，并带来滋补的作用，常喝可以增加免疫力、滋润，是很好的滋补佳品。

灵芝的营养成分及功效

灵芝是一种稀有材，早在古代就被誉为“仙草”。现代研究发现，灵芝富含多种活性成分，如三萜类化合物、多糖、蛋白质等，具有、、、降低等功能。

灵芝与石斛搭配煲汤可以发挥协同效应，使提取的营养更全面，具有很好的养胃、提高免疫力、调节等作用。长期饮用灵芝石斛汤能够缓解疲劳，提高人体免疫力，达到滋阴养颜。尤其是对于经常熬夜、情绪波动大、思虑过度等人士，具有保健的功效。

如何搭配适宜？

石斛灵芝汤口味微苦，对初次尝试的人可能有些不习惯。可以适量搭配些当归、黄芪、枸杞等调味食材，使口感更圆润可口。

在制作石斛灵芝汤时，应该注意，石斛和灵芝虽然是材，但是在煲汤中的用量要适中。过量使用，反而会出现反作用，造成身体负担。另外，这两种材在体质上也有区别，一些人群，如阳虚、脾胃虚弱等，不能大量食用，应根据自己的体质特征来适量食用。

总之，石斛灵芝汤是一种养生滋补佳品，具有丰富的夏季元气恢复功能。如果你正在寻找提高身体抵抗力的健康汤品，也可以试试这道古代名汤。

山东泰山脚下的芝素堂灵芝孢子粉、灵芝孢子粉里面的灵芝三萜含量非常高，效果也非常好，价格也非常亲民，感兴趣的朋友可以了解一下。