灵芝麦冬冬瓜汤怎么做好喝(灵芝麦冬冬瓜汤的简单做法,超级美味)
灵芝麦冬冬瓜汤怎么做好喝
灵芝、麦冬和冬瓜是三种常用的材,具有清热、滋阴润燥的功效。将它们煮成一道汤品,味道清淡,具有很好的营养价值。以下是灵芝麦冬冬瓜汤的简单做法,超级美味。
所需材料
灵芝:10克
麦冬:10克
冬瓜:500克
冬菇:5朵
瘦肉:250克
盐:适量
水:足量
步骤
1. 将灵芝、麦冬和冬菇浸泡在冷水中,泡软后洗净。
2. 瘦肉洗净,切成块状。
3. 冬瓜去皮、去籽、切成小块。
4. 在砂锅中加入足够的清水,放入瘦肉、灵芝、麦冬和冬菇,大火煮沸捞去浮沫后小火慢炖1小时。
5. 将冬瓜加入锅中,大火煮沸后改为小火继续煮20分钟,加盐调味即可食用。
小贴士
本菜谱的汤品口感清淡,适宜贫、、气亏虚等人群食用,但不适合体质过寒者。
为了提高汤的清澈程度,煮煮汤时好不加姜、葱等辣味材料。
如果你喜欢更加浓厚的汤品味道,可以将瘦肉改为肥肉或鸡肉,同时将煮汤的时间延长至1.5小时左右。
总之,灵芝麦冬冬瓜汤是一道营养丰富、功效多样的汤品,适宜多种人群食用。如果你想要在健康饮食的同时享受美味的口感,这道汤品绝对是你不容错过的一道美食。
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