灵芝泡酒煮鸡(灵芝鸡酒，浸润养生之道)

灵芝泡酒煮鸡

鸡肉是营养丰富、含有高蛋白质的肉类食品，在日常的饮食中备受推崇。但是，随着饮食文化的不断提高，越来越多的人追求更加健康、养生的饮食方式。这时候，灵芝泡酒煮鸡这种食品便应运而生。

灵芝的功效

灵芝是一种天然的草本植物，被誉为“神药”、“长生不老药”。它具有提高免疫力、、抗等多种功效。此外，灵芝还含有多种氨基酸、维生素和微量元素，对人体健康极有益处。

鸡酒的功效

鸡酒即是用白酒或黄酒浸泡鸡肉，因其有增进、、壮阳等功效，备受消费者喜爱。同时，鸡肉中的蛋白质与酒精可以相互结合，形成多种氨基酸和肽，营养价值高。

灵芝泡酒煮鸡的做法

1. 将新鲜的鸡肉切块，放入锅中。

2. 加入适量的清水，烧开后撇去浮沫。

3. 加入适量的黄酒，煮30分钟。

4. 取出鸡肉，放入碗中备用。

5. 继续将水烧沸，放入泡好的灵芝、生姜和枸杞子，煮15分钟。

6. 将煮好的汤水倒入碗中，使鸡肉彻底浸泡在汤中，保证口感更加鲜美。

灵芝泡酒煮鸡的营养价值

灵芝泡酒煮鸡的功效不仅在于灵芝和鸡酒各自的营养价值，更在于两者的协同作用。灵芝中的多种活性成分和鸡酒中的氨基酸和肽结合，能够更好地发挥作用。

这道菜品不仅能够增强人体的免疫力和体质，还能够帮助人们增强记忆力，减轻疲劳，延缓等。此外，灵芝泡酒煮鸡还具有清热、降低等作用。

结语

灵芝泡酒煮鸡是一道营养价值极高、口感鲜美的菜品。无论是长者、孕妇还是儿童，都适合食用。它可以作为日常饮食中的一道搭配菜品，摄入足够的营养成分，保障身体健康。

灵芝孢子粉虽好，但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患，服用后反而对人体适得其反，所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉，在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志，这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的，安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高，效果也很好。