灵芝跟人参什么泡酒最好(制作灵芝人参酒的最佳方法)

灵芝跟人参什么泡酒好？

灵芝跟人参是材中的珍贵品种，在泡酒时更是有着独特的功效。但是，该如何制作灵芝人参酒呢？本文将为您介绍佳的泡酒方法。

选料

首先，选取优质的灵芝和人参十分关键。优质的灵芝表面光滑细腻，色泽淡黄，有明显的菌盖，而且质地较硬，可以刮掉表面毛细的枝丝。而人参好选用五年以上的老山参，老山参的根部越累叶茂，人参皮越薄越好。

洗净材料

在泡制过程中，洗净材料也是至关重要的环节。将灵芝和人参分别用流动水冲洗，然后放入清水中浸泡1-2个小时，进行后的清洗。这样可以充分去除杂质，防止泡出的酒味受到污染。

剪碎泡制

灵芝的碎片越小，泡出的酒就越浓郁。因此，在制作灵芝人参酒时，将灵芝和人参剪成小颗粒，方便充分泡制。将泡软的灵芝和人参混合放入玻璃瓶或橡木桶中，加入适量的白酒浸泡。根据自己饮用的口味，可适量加入冰糖，或放入枸杞、红枣等进行搭配，并把瓶口用纱布密封住。

储存时间

为了更好地发挥灵芝人参酒的效果，储存时间也是非常重要的。通常来说，当灵芝人参酒储存时间到达三个月、半年、一年等标记时，成品口感会有所不同，其中滋味佳的时间为半年以上。因此，一定要注意储存时间，同时把酒储存在有通风、干燥的地方，避免阳光直晒。

饮用方法

灵芝人参酒的饮用方法与普通白酒有所区别。一般当餐前饮用2-3小杯，有益于增进；当餐后饮用1-2小杯，则可消食和助眠。此外，在繁忙的工作中，适量饮用一小杯灵芝人参酒，有助于调整身体的疲劳状态。

总之，在泡制灵芝人参酒时，不仅要选好材料，还要注重制作的细节，才能让其效果得到大化的发挥。

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