灵芝茄子石斛汤做法大全(做法简单易学，营养丰富的灵芝茄子石斛汤)

灵芝茄子石斛汤做法大全

灵芝茄子石斛汤是一道极具营养价值的家庭汤品，其中灵芝有助于增强免疫力，石斛具有滋阴补功能，茄子则有助于清热健胃。若您也喜欢追求健康的生活方式，那么不妨学习一下下面的灵芝茄子石斛汤的做法，简单易学哦！

材料准备

1.干灵芝10克2.石斛30克3.茄子2个4.红枣5个5.枸杞10克6.生姜3片7.清水适量

制作步骤

1.干灵芝先进行泡水，让它软化，然后洗净切成小块；

2.石斛用清水清洗干净；

3.茄子去蒂洗净切成块状；

4.红枣剪开去核，生姜切成片；

5.热锅冷油，爆香姜片，加入灵芝和石斛一起煸炒，直至出香味；

6.加入清水，放入茄子块和红枣，烧开后转小火焖煮20分钟，放入枸杞继续焖煮5分钟即可；

7.美味的灵芝茄子石斛汤就做好啦！

烹饪技巧

1.灵芝需要先浸泡，让它变得软化，不然会影响煮出来的味道；

2.锅子烧热后再加入食材，可以更好的烹饪保持其口感和营养成分；

3.焖煮时间不宜过久，否则蔬菜会变质，影响汤的味道和口感。

小结

灵芝茄子石斛汤做法简单容易，口感细腻，是保健人士、素食主义者和家庭常规饮料。冷热皆宜，适合季节转换、人体调整内环境时饮用。如果您想要保健养生，不妨尝试一下灵芝茄子石斛汤吧！

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