灵芝鸡汤的材料和做法(灵芝蒸鸡,健康易学,味道鲜美)
介绍
灵芝鸡汤是一道营养丰富、滋补身体的汤菜。灵芝能提高人体免疫力,,蒸鸡则能增强体力,滋补身体。这道汤菜易学,味道鲜美,是一道健康美食。
材料
1只鸡
适量灵芝
适量黄酒
适量生姜
适量葱花
适量盐和味精
做法
将鸡宰杀洗净,切成适当大小的块。
将灵芝洗净,切成片。
将生姜洗净,切成片。
将切好的鸡块放入碗中,加入适量的盐、味精、生姜和黄酒腌制半个小时。
将腌制好的鸡块放入蒸锅中,撒上切好的灵芝片,蒸约40分钟。
将蒸熟的鸡块放在汤碗中,加入适量的盐调味,再撒上葱花即可。
食用效果
灵芝鸡汤富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有滋补强壮、增强免疫力的作用。灵芝还有降低、、抗等功效。蒸鸡则能增强体力,滋补身体,有助于提高人体免疫力。因此,多食用灵芝鸡汤可以改善体质,增强体力,。
温馨提示
1.鸡肉好选用农家大公鸡,肉质鲜美、营养丰富。
2.灵芝可以购买新鲜的或者干燥的,干燥的需要提前浸泡。
3.蒸鸡的时间需根据鸡块的大小和厚度而定,烤熟后表面有微黄色即可。
4.如果用电饭煲蒸鸡,可以按照煮饭的程序操作。
看过以上介绍,你是否对灵芝鸡汤有了更深的了解呢?赶快动手试试,做出一道健康美味的灵芝鸡汤吧!
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