灵芝鹿茸炖骨头汤的做法(灵芝鹿茸炖骨汤,营养美味,健康无负担!)
灵芝鹿茸炖骨头汤的做法
灵芝鹿茸炖骨头汤是一道营养美味、健康无负担的汤品。其药食同源的特点,不仅滋补养生,还能调节等身体机能,对提升免疫力、抗、益精等功效有很大帮助。
主要材料
猪骨(或牛骨、鸡骨)500克
灵芝5克
鹿茸5克
姜片4片
八角1颗
桂皮1小块
枸杞子5克
盐适量
制作步骤
骨头的处理
猪骨或牛骨要先飞水洗净沫,用温水浸泡2小时,期间换水1-2次;鸡骨不需要飞水,直接使用即可。
煲汤
预热炖盅(可用砂锅代替),放入骨头后加入姜片,八角和桂皮,加入足够的清水,炖煮2小时以上,期间可根据个人口味加盐。
加入灵芝、鹿茸和枸杞
将灵芝、鹿茸用水泡发后,放入炖盅中,再加入枸杞。继续炖煮40分钟左右,至骨头煮烂,汤变白浓稠即可出锅。
享用
将炖盅取出,待稍微降温后,舀出适量汤汁,加入盐调味后即可享用到美味的灵芝鹿茸炖骨头汤了。
措施
灵芝鹿茸炖骨头汤是一道滋补品,对身体有一定的功效,但对于每个人的身体状况是不同的。因此,在食用此汤之前,应该咨询医生或营养师是否适合自己食用。
此外,汤的炖制过程中一定要注意卫生,尽量避免。同时,汤的温度也要注意,过烫的汤不仅会烫伤口腔黏膜,严重时还会引起消化道和出等症状。
结语
灵芝鹿茸炖骨头汤营养丰富,制作简单,但却有着很多的好处。多喝一些汤水,既可以滋补养生,也可帮助身体更好地消化吸收食物,保持身体健康。
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