灵芝鸡汤兴义店(贵州兴义咖啡厅推出健康美食——灵芝鸡汤)
灵芝鸡汤兴义店
灵芝是一种常见的名贵材,拥有多种功效,可以调节免疫系统、改善、抗等。近年来,灵芝也被广泛应用于食品领域,成为了健康美食的代表。兴义咖啡厅推出的灵芝鸡汤,以精选的灵芝和鲜嫩的鸡肉为原料,炖煮而成,味道鲜美,让人回味无穷。下面就让我们一起了解一下灵芝鸡汤的制作方法及其营养价值。
制作方法
灵芝鸡汤的制作需要以下几个步骤:
选择好材料:精选鸡肉和灵芝,鸡肉切块备用,灵芝洗净剁碎;
焯水:将鸡肉放入开水中焯一下,捞出后用清水冲洗干净备用;
煸炒:将锅放火上,倒入适量的食用油,加入适量的葱姜蒜煸炒出香味;
炖煮:将焯水后的鸡肉、灵芝、清水放入锅中,开大火煮开后改小火慢炖约1小时即可;
调味:根据个人口味加入少量盐和酱油调味即可。
营养价值
灵芝鸡汤不仅味美鲜美,而且非常有营养价值:
去湿化痰:灵芝中的多糖物质能清除体内湿气,鸡肉富含蛋白质和胶原蛋白,可以促进气流畅,去湿化痰;
补壮阳:灵芝中的人参皂甙可以补壮阳,鸡肉中的胆碱和B族维生素则可提高系统的功能;
滋润:灵芝能抑制的产生,有的作用,鸡肉中的胶原蛋白则可以滋润。
总结
灵芝鸡汤是一道非常有营养价值的健康美食,不仅可以口感鲜美,而且还有多种功效——去湿化痰、补壮阳、滋润等。如果你想尝试一下不同于传统的健康美食,不妨来兴义咖啡厅品尝灵芝鸡汤吧!
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