灵芝鸡汤做法披萨(灵芝鸡汤披萨制作方法详解)

介绍

灵芝鸡汤是一道美食中的佳品，其美味、滋补的功效备受青睐。而将灵芝鸡汤与披萨的结合，不仅可以加强身体免疫力，还可以让饮食更加丰富多样。下面就由本文为大家详细介绍灵芝鸡汤披萨的制作方法。

原材料

中筋面粉250克

水150ml

干酵母3g

橄榄油1勺

灵芝鸡肉适量

番茄酱适量

洋葱适量

彩椒适量

蘑菇适量

芝士适量

步骤

1.面团制作

将中筋面粉放入碗内，加入干酵母拌匀，再加入水和橄榄油，揉成面团。放在温暖处静置1小时。

2.酱料加工

将灵芝鸡肉、洋葱、彩椒、蘑菇洗净，切成小块。用少量的油爆炒，再加入适量的清水煮制3小时，直到鸡肉煮烂。煮好后将汤和鸡肉一同放入搅拌器中，搅打成泥状即可。将番茄酱放入碗中，倒入灵芝鸡肉泥，拌匀成番茄酱灵芝鸡汤酱料。

3.披萨制作

将面团揉成饼状，铺在烤盘上。将番茄酱灵芝鸡汤酱料匀称地抹在面饼上。之后放上适量的芝士和切好的蔬菜。后，烤箱设定为180°C，将披萨放入烤箱中烤制20分钟。

小贴士

面团揉好发酵要用温水，不宜用热水，否则发不起来。

灵芝鸡汤酱料搅拌时可以适量加入盐和胡椒调味。

蔬菜的种类可以根据个人口味自由选择，建议不要放太多。

总结

灵芝鸡汤披萨是一道美味又营养的佳品，既可以满足我们的美食诉求，又能带来身体的滋补。在家就能获得餐厅级的味道，何不试着在闲暇之余动手制作呢？

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