灵芝西洋参田七煮汤(灵芝西洋参田七煮汤：滋补佳品)

灵芝西洋参田七煮汤：滋补佳品

灵芝西洋参田七煮汤是一款养生美食，不仅口感香浓，同时具有美容、抗、调节免疫等多种功效。这道煲汤料理可谓是中医养生的代表之一，深受广大群众的青睐。

灵芝西洋参田七的药理作用

灵芝具有、益精神、延缓、祛强身的功能，被称为“草木中的仙灵”。西洋参有滋阴生津、清心安神、益气的作用，被誉为“五行中的土”。而田七具有清热、活化瘀、祛风的功效。

营养丰富的灵芝西洋参田七煮汤

灵芝西洋参田七煮汤中，所含有的营养元素相当丰富，灵芝中含有的多糖、三萜、生物碱等物质；西洋参中含有的皂甙、多糖、人参酸等化合物；田七中则含有多种人体必需氨基酸、多糖、黄酮类氨基酸等物质。这些营养物质可以为人体提供丰富的营养和免疫支持。

如何煮制灵芝西洋参田七煮汤

材料：灵芝10g、西洋参15g、田七10g、猪骨1000g、生姜适量、葱适量。

步骤：

1.将猪骨清洗干净，焯水后捞出备用。

2.将灵芝、西洋参、田七分别清洗干净后，用清水浸泡20分钟。

3.将焯水后的猪骨放入炖盅中，加入适量的清水；并加入切好的姜片、葱段。

4.转小火慢慢炖煮3小时以上。

5.约2个小时后，将浸泡过的田七、灵芝、西洋参放入炖盅中，继续炖煮。

6.再炖煮2小时左右，待汤色变浓稠即可关火。

煮制灵芝西洋参田七煮汤的注意事项

1. 灵芝在炖汤过程中会释放出苦涩的味道，可以加少量盐进行调味。

2. 灵芝西洋参田七煮汤对于体虚的人群效果好，对于体质偏热的人应该少食用。

结语

灵芝西洋参田七煮汤是一款集疗效和美食口感于一体的养生佳品。有养生津、嫩肤美容、增强免疫等多种效果，适合广大人群食用。在煮制的同时要注意注意搭配、烹调技巧，才能制作出极好的效果，助于身体健康。

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