灵芝莲子水瓜汤的做法(灵芝莲子水瓜汤的简单做法)

灵芝莲子水瓜汤的做法

灵芝莲子水瓜汤是一道非常养生的汤品，在夏季喝这样的汤品可以清热解暑，补充水分和营养，具有非常好的滋补作用。下面就为大家介绍一下灵芝莲子水瓜汤的简单做法。

所需材料：

灵芝：50克

莲子：50克

水瓜：1个

盐：适量

步骤：

将灵芝和莲子洗净，用水浸泡30分钟，备用。

将水瓜去皮、去瓤，切成小块。

将灵芝和莲子放入炖盅中，加入适量清水，大火烧开后改小火炖煮1个小时。

炖煮过程中不断加清水，以免炖干。

炖煮1小时后把水瓜块放入炖盅中，继续炖煮20分钟，倒入适量盐搅拌均匀即可。

小贴士：

1. 灵芝莲子水瓜汤可以加入其他食材，比如红枣、莲肉等，可以根据自己的口味来调整。

2. 灵芝和莲子是很好的滋补食材，具有很多的功效，适当食用可以有效的补充体质，增强免疫力。

3. 水瓜可以清热，促进消化，非常适合夏天食用。

4. 炖煮的过程中要不断的加水，以免炖干，同时慢火炖煮可以更好的保留食材的营养成分。

总结：

灵芝莲子水瓜汤是一道非常简单、美味又养生的汤品，适合于夏季时节食用。在做汤的过程中，我们可以适量的加入其他食材，来调整汤品的味道和效果。希望大家喜欢这篇介绍，也欢迎大家分享自己的做法和心得体会。

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