灵芝正确的吃法怎么吃最好(如何正确食用灵芝？顺便告诉你最佳吃法！)

什么是灵芝？

灵芝是我国重要的材之一，有着悠久的历史和广泛的应用。它含有多种活性成分，如三萜类、多糖类、蛋白质等，被认为具有多种功效，如抗、抗、增强免疫力等。

如何正确食用灵芝？

灵芝虽然营养丰富，但是它的苦味较大，口感相对比较难接受。因此，为了好地发挥它的营养功效，我们需要了解正确的食用方法。

佳吃法

根据中医理论，灵芝的营养成分大都不易被热水提取，因此不建议使用开水冲泡或煮汤。好的食用方式是使用高锰酸钾漂白，这样有利于提取灵芝的有效成分，并能够减轻苦味。

在下面给大家介绍一下具体的高锰酸钾漂白方法：

1.将干燥的灵芝切成1-2厘米的小块并清洗干净，控制漂白水和家庭淡葱有相同的颜色即可。

2.将漂白水浸至少20分钟，变软后放入流水中冲洗干净。

3.灵芝泡好后，放到80度左右的热水中浸泡30分钟左右，使灵芝内部的成分充分溶解。

4.灵芝汤可以加少量冰糖或蜂蜜等小份量的调料改善其口感。

注意事项

在饮用灵芝汤时需要特别注意以下几点：

1.不要喝太多。虽然灵芝有很多功效，但也不能贪多喝多。建议每天饮用不超过两杯即可。

2.不要与其他混合。由于灵芝具有一定活性，与其他混合容易产生副作用。

3.不要过次漂白。为节省时间，可能有人会尝试次漂白，但这样做会使灵芝的营养价值大大降低，因此好只漂白一次。

小结

灵芝是一种珍贵的材，在食用时应该注意正确的方法。通过高锰酸钾漂白和热水浸泡，可以提取灵芝的有效成分，并使其更容易被消化吸收。饮用时应控制饮用量，避免与其他混合，不要过多次漂白。

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