灵芝酒开坛的做法(如何开坛灵芝酒?)
灵芝酒的简介
灵芝酒是指以灵芝为主要原料酿制而成的保健酒,因为灵芝有“天地灵物,谓之芝”的美称,具有、增强免疫力、降低、改善等功效,所以灵芝酒在市场上非常受欢迎。
准备工作
要开坛灵芝酒,首先需要购买五年以上的灵芝片,将灵芝片放入干燥、通风良好的容器中,加入少许清水,放置3-5天让灵芝片软化,整个过程中需不断观察,保证灵芝片完全浸泡在水中,且水不要过多。
开坛过程
在灵芝片浸泡3-5天后,就可以将灵芝片用刀切成大约2毫米左右的小块,放入容器中,并加入适量的白酒。具体酒精度数可以根据个人口味来选择,推荐60度以上的白酒。
接下来,将容器密封好,放置一个暗、凉、干燥的地方进行发酵。每隔几天要用木棒轻轻搅拌几次,让灵芝片均匀地发酵。
灵芝酒的发酵时间大约需要一个月左右,当你发现容器里的酒液开始变浑,且有一些白色的体出现时,就代表着灵芝酒已经成功发酵了。
灵芝酒的保存
开坛灵芝酒是一项需要耐心和技巧的过程,但是成功之后,我们应该注重灵芝酒的保存。首先,我们应该尽量减少对灵芝酒的振动,保证其不泛白;其次,要放置在凉爽、干燥、通风的地方,避免阳光直射;后,一定要密封好瓶盖,避免的进入。
灵芝酒的使用
灵芝酒的功效非常多,但是由于不同人的体质和症不同,使用方法也有所不同。一般来说,我们可以在早晚饭前饮用一小杯,持续饮用3-6个月,才能达到良好的效果。
总结
灵芝酒是一种非常有益于健康的保健酒,但是开坛过程需要注意很多细节和耐心,使用过程也需要因人而异。希望大家可以通过坚持使用灵芝酒,达到养生的目的。
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