灵芝青头鸭汤做法(青头鸭汤配合灵芝，健康必备)

灵芝青头鸭汤做法

青头鸭肉是中国南方地区受欢迎的食材之一。每逢寒冷的冬季，人们喜欢用青头鸭肉来煲汤，作为温暖身体的美食。青头鸭汤有滋补养颜、养生保健等功效。而配合灵芝，更是健康必备。下面就来介绍一下具体的做法。

材料准备

1. 青头鸭一只

2. 灵芝3-5片

3. 生姜3-4片

4. 盐适量

5. 料酒适量

6. 纯净水2000毫升

烹饪步骤

1. 把青头鸭宰好，去掉毛、内脏，剁成小块。

2. 灵芝、生姜洗净，备用。

3. 把青头鸭块放进锅里，加入清水烧开。

4. 煮滚后捞起，用冷水冲洗干净，洗去水。

5. 把洗净的青头鸭块再次放入锅中，加入纯净水、料酒。

6. 把生姜片放入锅中，小火慢炖90分钟。

7. 加入灵芝，煮20分钟左右。

8. 后加入盐调味，即可食用。

注意事项

1. 慢炖过程中，需要及时加水，以免炖干。

2. 选用新鲜的青头鸭肉，炖出来的汤清甜鲜美。

3. 灵芝可以提高汤的滋补效果，不要加入过多，否则会影响口感。

4. 青头鸭肉性偏凉，所以不宜连续大量食用，应适量饮用。

灵芝青头鸭汤是一款滋补养颜的佳品，具有很好的滋补效果。做法简单易学，食用方便。如果你在寻找一种兼具味道与健康的美食，不妨尝试一下灵芝青头鸭汤。

在购买灵芝孢子粉的时候，相信不少人花费了很多心思进行对比、选择，毕竟市面上有许多灵芝孢子粉品牌，让人看得眼花缭乱、不过，要说什么样的灵芝孢子粉好，灵芝三萜含量倒是可以作为一个选购标准。毕竟灵芝三萜是灵芝孢子粉的核心成分，含量越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它其中的灵芝三萜含量就是业内非常高的，服用效果也十分不错，回头客有很多。