灵芝茶树菇可以煲鹅汤吗(灵芝和茶树菇可否用来煮鹅汤？)

介绍

鹅汤是广东的特色美食之一，拥有清热、滋阴养颜等功效。虽然鹅汤已经有了很多的配料，但是在现代社会，人们越来越注重健康的饮食，于是大家开始思考，是否可以在煲鹅汤的时候加入一些具有保健功效的食材呢？其中灵芝和茶树菇，就是两种比较受欢迎的食材之一。那么问题来了，灵芝茶树菇可以煲鹅汤吗？

灵芝

灵芝被视为材中的瑰宝，有抗、抗、增强免疫力等功效，其味道苦涩，并且非常难以消化。那么在煲鹅汤的时候，是否可以加入灵芝呢？答案是可以的。加入灵芝后的鹅汤不仅具有鲜美的味道，而且还能够改善身体免疫力，对于一些脾胃虚弱的人来说，经常食用有益健康。

茶树菇

茶树菇是一种富含蛋白质、氨基酸、维生素B等营养元素的食材，同时还具有抗、降等功效。茶树菇的口感丰富，煮出来的鹅汤也非常鲜美，尤其是对于化痰、止咳有奇效。所以，在煲鹅汤的时候加入茶树菇也是非常正确的选择。

如何制作

那么，在我们已经明确了灵芝和茶树菇是可以加入鹅汤的食材后，接下来就要介绍一下如何制作了。

首先，我们需要准备好鹅肉和一些配料，如枸杞、山药、红枣等。将这些原料都放到锅里，加入适量的水，旺火煮沸后再转小火煮1到2个小时，直到鹅肉变得十分鲜嫩烂熟。大约在煮的中途，将已经泡好的灵芝和茶树菇加入锅中煮。有人喜欢在鹅汤中再加入明矾，这样更能使鹅汤更加鲜美。

后，煮好的鹅汤倒入碗中，洒上适量的葱花和香菜，香气四溢，口感鲜美。

结论

灵芝和茶树菇可以煲鹅汤，而且还有很多的功效，可以有效地改善身体的免疫力和调节身体的体质，实在是一款非常有营养价值的美食。鹅汤不仅人人可以尝试制作，而且还可以加入不同的配料，十分适合各种不同口味的人群。如果你也想尝试一下制作鹅汤，不妨加入灵芝和茶树菇，相信它一定会给你带来惊喜。

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