灵芝蘑菇的家常做法大全(家常灵芝蘑菇美食全收录)

家常灵芝蘑菇美食全收录

灵芝蘑菇营养丰富，味道鲜美，是很多人喜爱的食材。下面介绍几款简单易做的灵芝蘑菇美食，希望能给您的餐桌增添不同的味道。

1. 灵芝蘑菇炒鸡蛋

原料：灵芝蘑菇、鸡蛋、葱末、生抽、盐、油。

做法：

将灵芝蘑菇洗净，切成薄片。

将鸡蛋打散，加入葱末、生抽、盐搅拌均匀。

锅热后倒入油，放入灵芝蘑菇片煸炒。

炒至灵芝蘑菇片变软，倒入鸡蛋液翻炒，炒至熟透即可。

2. 灵芝蘑菇炖豆腐

原料：灵芝蘑菇、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、鸡精、油。

做法：

洗净灵芝蘑菇，切成滚刀块。白豆腐切成菱形片，用油煎至两面金黄。

姜蒜切末煸炒，加入葱花。

加入适量清水，炖煮至滚。放入灵芝蘑菇块和煎好的豆腐。

调入盐、生抽、鸡精调味。继续焖煮10分钟即可出锅。

3. 灵芝蘑菇炒双薯

原料：灵芝蘑菇、地瓜、红薯、油、盐、味精。

做法：

地瓜和红薯去皮切成条状。

将灵芝蘑菇洗净后，切成片备用。

锅热后加入适量油，放入地瓜和红薯条慢慢煸炒，炒至金黄色。

放入灵芝蘑菇片，翻炒几下。

加入盐、味精调味，继续翻炒，熟透即可出锅。

4. 灵芝蘑菇火腿炒面

原料：灵芝蘑菇、面条、火腿、胡萝卜、蒜末、姜末、盐、生抽、鸡精、油。

做法：

将灵芝蘑菇洗净，切成薄片备用。火腿切成粒状，胡萝卜切成丝。

锅中加适量油烧热，放入蒜、姜末煸炒出香味。

加入切好的火腿粒和胡萝卜丝继续煸炒，炒至火腿粒变酥。

加入灵芝蘑菇薄片和面条，翻炒均匀。调入盐、生抽、鸡精调味，继续翻炒5分钟即可。

以上是简单易做的几款灵芝蘑菇美食，希望能为大家带来不同的味觉体验。

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