灵芝红罗卜淮山红枣(灵芝红枣炖红罗卜淮山汤)

介绍

灵芝，又名草芝、仙芝，是中国古老的材之一。红罗卜、淮山和红枣也都是具有营养价值的食材。灵芝、红罗卜、淮山和红枣这四种食材一起组成的汤，不仅味道鲜美，而且具有许多健康功效。

材料

灵芝5克

红罗卜1个

淮山30克

红枣10个

适量水

做法

将灵芝用清水泡发30分钟，取出备用。

红罗卜和淮山去皮，切成小块备用。

红枣洗净备用。

将适量水倒入砂锅里，放入灵芝、红罗卜、淮山和红枣，盖上锅盖

大火煮开后转小火，炖煮1-2小时即可。

功效

灵芝是一种滋补养生的药材，常用于、衰弱和免疫力下降等症状。红罗卜、淮山和红枣则具有补脾益气、补的功效，能够改善身体疲劳、功能失调等问题。因此，灵芝红枣炖红罗卜淮山汤可以滋补身体、延缓。

适宜人群

灵芝红枣炖红罗卜淮山汤适合所有人食用，特别是一些需要补身体、改善健康的人群，比如老人、弱人士、易疲劳的人、抵抗力差的人等等。

注意事项

1. 灵芝具有开胃缓和作用，但是过量食用可能会引发头晕、口干等症状，因此每次食用应该视个人体质情况而定。

2. 淮山脾胃虚寒者谨慎食用。

3. 红罗卜含有较高的胡萝卜素含量，过量食用可能会导致黄色。

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