灵芝胚芽做法大全窍门图解(图解灵芝胚芽的多种制作方法,轻松掌握!)
介绍
灵芝是一种非常珍贵的材,有着非常出色的药用价值。灵芝胚芽是灵芝的种子的发芽部分,富含灵芝所需营养物质,被誉为灵芝中的黄金部分。下面将介绍灵芝胚芽的多种制作方法,帮助大家轻松掌握!
方法1:清热口感独特版
将灵芝胚芽浸泡于水中,泡至软化后,用少许料酒炒至微黄色;加入配料:枸杞、红枣、莲子、桂圆肉等一起煲汤(也可以加入其他自己喜欢的材料),口感香甜独特,可以改善身体状况。
方法2:清炖胶质丰富版
将灵芝胚芽清洗干净,放入清水中浸泡约30分钟,水温不超过50℃,这样可以让灵芝胚芽的营养成分更好地浸出;将浸泡好的灵芝胚芽放入锅中,加入适量清水和食材(如排骨、鸡肉等),用文火慢炖2-3个小时,直至成黏稠状,可以增强体质,滋阴补。
方法3: 凉拌口感清爽版
将灵芝胚芽放在清水中煮熟,加入少量盐拌匀,放入醋、生抽、蒜泥、姜片、辣椒、香菜等,根据个人口味适量添加调料,可以拌制成口感清爽、凉爽开胃的灵芝胚芽凉拌菜。
方法4: 粥煮营养丰富版
将灵芝胚芽放在锅中,加入水和适量米一起煮粥,可以增加米饭的营养,起到补益身体的作用。
方法5: 炖鸡灵芝胚芽汤
将鸡肉洗干净后切块,与灵芝胚芽一同加入适量的水,以大火煮开后煨2小时左右,可放入蜜枣、枸杞、姜片等增加口感和,喝起来口感滋润、营养丰富,具有滋补、养生作用。
方法6: 红枣年糕汤
将灵芝胚芽泡发后,切成小块状,加入已经煮烂的红枣和年糕,可以根据个人口味适量添加糖,煮成汤,可以起到增强体质、补益身体的功效。
方法7: 小火鱼头汤
将鱼头切开后洗净,然后加入灵芝胚芽、姜片、葱段等加入适量清水,置于小火上煮制2-3小时后,加入鲜香菇等蔬菜,煮成鲜美可口的鱼头汤,可以滋阴补、增强体质。
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